Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós-narancsos kocka

Túrós-narancsos kocka
Túrós-narancsos kocka
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valami könnyű túrós édességre vágytunk. Ez lett belőle.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A krémhez

ajánlat

A tetejére lehet tenni csokimázat is.

Szólj hozzá!

elkészítés

Elkészítés:

  1. A tojások sárgáját a cukorral fehéredésig habosra keverjük.
  2. A lisztet, a sütőport és a kakaót összekeverjük, és rászórjuk a tojásos krémre.
  3. A tojások fehérjét kihabosítjuk, és belekeverjük a kakaós masszába.
  4. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és tűpróbáig sütjük.
  5. Mikor a tészta megsült, rácsra borítjuk, leszedjük róla a sütőpapírt, és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt kettévágjuk.

A krém:

  1. A túrót szitán áttörjük. 
  2. Hozzáadjuk a kétféle cukrot, a narancs reszelt héját, a zselatinfixet, és a tojást.
  3. A tejszínt felverjük és a túróhoz adjuk. 
  4. A tészta egyik felét visszatesszük a sütőpapíros tepsibe, megkenjük lekvárral, és rásimítjuk a túrókrémet. Majd ismét megkenjük lekvárral, és rátesszük a tészta másik felét is.
  5. Porcukorral megszórjuk. Majd tálalásig hűtőben tartjuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24x35 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 12 917
elküldve: 21
receptkönyvben: 342
elkészítve: 6/16
Facebookon megjelent: -

szakács

Alexandra

Mióta szakács: 2010.10.25.
42 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, szilveszter, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, ebéd
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrós narancsos kocka, könnyű túrós süti, lekváros túrós szelet

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Timeja69
Timeja69 Sun, 2012-12-23 19:02

Megsütöttem!!!Nagyon ízlett csládomnak!!Én is 50dkg túrót tettem a krémbe,a 25dkg-ot keveseltem!!Nagyon egyszerű elkészíteni semmi macera nincs vele!!Köszi a receptet!!

Szandra19
Alexandra / Szandra19 Sun, 2012-12-23 21:19

Kedves Timeja69!

Nagyon örülök hogy ízlett a családodnak! És hogy megsütötted!
Igazán nincs mit!
Üdv.: Alexandra!

Timeja69
Timeja69 Mon, 2012-12-17 11:28

Kedves Súgó!
Megszeretném sütni ezt a süteményt,de mivel réteslisztet kellene használni,szeretném megtudni,hogy a sima liszttel is elkészíthető-e a süti??!! Üdv:Timi

sugó
sugó Sat, 2012-03-24 17:38

Megsütöttem!!!! Nagyon finom lett.Én 50dkg túrót tettem a krémbe és a tésztát ketté szedve sütöttem,tehát 2 lapot,így nem kellett vágni.Ja! és 6 tojásból készült,nagy tepsim van...

735
tojás 5 db
cukor 15 dkg
rétesliszt 11 dkg
sütőpor 1 csomag
cukrozatlan kakaópor 2 dkg
tehéntúró 25 dkg
habtejszín 2.5 dl
zselatinfix 1 csomag
tojás 1 db
narancshéj 1 narancsból nyert
vaníliás cukor 1 csomag
cukor 1 ek
lekvár/ dzsem 10 dkg