Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós pite Adrienne konyhájából

Túrós pite Adrienne konyhájából
Túrós pite Adrienne konyhájából
50 perc / előkészület: 5 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (12)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

20 évesen, friss házasként, kedvenc szakácsnő szomszédasszonyomtól kaptam a receptjét... Rám is fért nagyon, az egyszerűsége miatt, mert nem nagyon voltam még akkor "gyakorló háziasszony"... De annál istenibb a végeredmény!!! Csak egy pillanatra fordulok el, és már nincs is a tányéron... Kiadós leves mellé, második fogásként ajánlom, de desszertként is elfogy!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hozzávalókat 3 tojással, fél pohár tejföllel alaposan összekeverjük.
  2. Kb. nagyon sűrű palacsintatészta állagú legyen. Ha hígabb, nyugodtan elbír még egy-egy kanál lisztet, darát.
  3. Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük.
  4. A tetejére ráöntjük a maradék fél pohár tejföl +1 tojás keverékét.
  5. Ne ijedjünk meg, csak nagyobb "cseppek" lesznek a tetején, mindenhová nem jut egyenletesen, de ettől lesz olyan "túrós pités"!
  6. Közepes lángon addig sütjük, amíg "pirul" egy kicsit a tejföl a tetején, vagy tűpróba.
  7. Szeleteljük, megszórjuk vaníliás cukor és porcukor keverékével, vagy amelyik éppen akad otthon. Jó étvágyat kívánok hozzá!
  • sütési hőfok: 190°C
  • tepsi mérete: 38x21x6 cm
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 075
elküldve: 7
receptkönyvben: 200
elkészítve: 10/19
Facebookon megjelent: -

szakács

Adrinyunyu

Mióta szakács: 2012.06.06.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
receptverseny: Az élet ízei receptverseny
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

túrós pite, édes túrós, túrós sütemény

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ildike61
ildike61 Sun, 2014-04-06 20:09

Igaz, hogy dupla adag kell. Nem gondoltam, hogy ilyen finom. Nem érkezett kihűlni. :)

Aksi888
Aksi888 Sun, 2013-02-10 14:31

Nagyon köszönöm, hogy felraktad ezt a receptet. Ugyanis vettem egy csomag szódabikarbónát és úgy elraktam magam elől, hogy anélkül kellett farsangi sütit sütnöm. Ott volt a muffin minden hozzávalója, de mást kellett kitalálnom. Ott volt a túró, tejföl, kefír, így lett belőle a te sütid. Mivel muszáj volt valami olyat csinálnom, ami nem prósza, de nincs benne sütőpor. Megmentettél :-) Nekem ugyan közel 55 percig sült, mire a közepe is jó lett, de mivel egy másik túrós sütinél írták, hogy előfordulhat teljesen nyugodt voltam. Egyébként mindig annyi szokott lenni a sütés idő amit írtak. Köszönöm mégegyszer!

adri_ati@freemail.hu
Adrinyunyu / adri_ati@freemail.hu Sun, 2013-03-24 18:05

Kedves Aksi888!
Nagyon szívesen, és nagyon örülök, hogy a "megmentőd" lehettem.......:) "Sütője válogatja"....én a biztonság kedvéért tűpróbát végzek, sosem addig sülnek nálam a sütik, amennyi idő meg van adva hozzá...
Remélem, azért ízlett a végeredmény, és nem hiányolták a muffint a vendégek! :)
Üdv: Adrienne

Boribon
Boribon / Boribon Sun, 2012-06-17 07:03

Jonak tunik, sokkal jobb, mint a szoros pite, az nekem nagyon nem jott be. Holnap kiprobalom, koszi! Pont ma vettem darat...

vena
vena Sun, 2012-06-24 15:25

És tényleg! Nagyon finom lett. Igazán nekem való recept, tíz perc alatt összeütöttem. ( megenni sem kellett sokkal több :) )

adri_ati@freemail.hu
Adrinyunyu / adri_ati@freemail.hu Mon, 2012-08-06 20:48

Nagyon örülök neki, hogy ízlett!!! Megérte feltennem, mert akkor már nem csak én vagyok "függő"!!! Érdemes dupla adagot csinálni, én már úgy állok neki!!!...:)
Egészségetekre!!! :)

717
kefir 260 g
tehéntúró 25 dkg
tojás 4 db
tejföl 450 g
1 csipet
cukor 2 ek
búzadara 4 evőkanál
finomliszt 8 evőkanál
mazsola 10 dkg
porcukor 2 ek
vaj 1 ek
finomliszt 1 evőkanál