Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós pite ahogy Edit készíti

Túrós pite ahogy Edit készíti
Túrós pite ahogy Edit készíti
50 perc / előkészület: 15 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már nagyon régen készítettem, és most eszembe jutott, hogy egy finom túrós pitét tegyek az asztalunkra. A nagy süteményes könyvből készítettem. Nagyon finom lett.

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

A szóráshoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két cipóra vesszük. Egy 20×30 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk.
  2. A töltelék készítése: a tojásokat kettéválasztjuk. A tojássárgákat az 5 dkg cukorral, vaníliás cukorral habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a mazsolát és a túrót (én csak pár szem mazsolát tettem bele, mivel nem mindenki kedveli). A tojásfehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá verjük, és a túrós krémmel összekeverjük.
  3. Az egyik cipót kinyújtjuk fél cm vastagra, és a tepsibe tesszük, megszórjuk morzsával, és a tölteléket ráöntjük, elsimítjuk.
  4. Befedjük a másik kinyújtott lappal, felvert tojással lekenjük, villával megszurkáljuk, és 180 fokra melegített sütőben 35 perc alatt megsütjük.
  5. Tepsiben hagyjuk kihűlni, majd kockákra szeleteljük, és porcukorral meghintjük a tetejét.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 20×30 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 13
össznézettség: 12 065
elküldve: 3
receptkönyvben: 144
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: -

szakács

VnéEdit

Mióta szakács: 2013.04.03.
293 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

mazsolás túrós pite, pite túróval töltve, házi túrós pite

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

543
finomliszt 30 dkg
cukor 15 dkg
tojás 1 db
vaj 10 dkg
sütőpor 1 csomag
tej 3 ek
tehéntúró 50 dkg
tojás 5 db
vaníliás cukor 1 csomag
citromhéj 1 citromból nyert
mazsola 5 dkg
zsemlemorzsa 2 ek
porcukor 10 dkg
tojás 1 db
porcukor 1 csapott ek