Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós pite ahogy Erzsi készíti

Túrós pite ahogy Erzsi készíti
Túrós pite ahogy Erzsi készíti
85 perc / előkészület: 40 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az én egyik nagy kedvencem, de mindenki szereti.

hozzávalók / 6 adag

Tésztához

Töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztának valókat összegyúrjuk, és kettő cipót formázunk belőle.
  2. Az áttört túrót összekeverjük a mazsolával, a vaníliás cukorral, a liszttel, a porcukorral és a citromhéjjal.
  3. A habbá vert fehérjét óvatosan beleforgatjuk a túróba.
  4. A vajazott, lisztezett tepsibe az egyik kinyújtott tésztát belesimítjuk.
  5. A tésztára ráhelyezzük a túrós tölteléket.
  6. A másik cipót is kinyújtva rátesszük a töltelék tetejére.
  7. Cukros vízzel megkenjük a tetejét.
  8. Takaréklángon kb. 45 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 40×36 cm
  • elkészítettem: 11 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 12 415
elküldve: 6
receptkönyvben: 179
elkészítve: 6/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Erzsi

Mióta szakács: 2013.08.16.
41 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
alkalom: húsvét, buli receptek, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

pehelykönnyű túrós pite, túrós pite, mazsolás túrós pite

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

júliusi6
júliusi6 Fri, 2015-10-02 14:33

Soha tobbet nem csinalom meg! Nemhogy kifolyik belole a turo, de annyira vizes maradt az also teszta hogy olyan mintha nem sult volna meg. Ez a 75 dkg egy kicsit elegge abszurd!

Bató Edit
Bató Edit Thu, 2013-08-29 09:46

Szia Erzsi!
Nagyon tetszik a recepted, mentettem és hétvégén meg is sütöm.
Köszönettel, Edit

Torma
Torma / Torma Wed, 2013-08-28 12:28

Hogy ez milyen tökéletes!!! Ki fogom próbálni, köszönöm a receptet Erzsi! Üdv, Torma :)

1139
finomliszt 60 dkg
margarin 25 dkg
tojássárgája 4 db
tejföl 75 g
élesztő 4 dkg
cukor 1 teáskanál
tehéntúró 75 dkg
mazsola 10 dkg
porcukor 20 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
finomliszt 1 evőkanál
tojásfehérje 4 db
citromhéj 1 citromból nyert