Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós pufi

Túrós pufi
Túrós pufi
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A családunkban tartalmasabb leves pl. babgulyás után gyakran készítjük második fogásnak. Bármely napszakban fogyaszthatjuk, gyorsan elkészül, gyermekek nagy kedvence. A pufik, miközben sülnek, forognak az olajban. 
Jó étvágyat kívánok!

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Fogyaszthatjuk langyosan vagy hidegen önmagában, de lekvárral is nagyon finom.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hozzávalókat összekeverjük egy nagyobb műanyag tálban, majd 25-30 percig pihentetjük.
  2. Bő forró olajba kiskanállal helyes gombócokat szaggatunk, szép aranybarnára sütjük.
  3. Tálalás előtt meghintjük porcukorral.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 376
elküldve: 1
receptkönyvben: 280
elkészítve: 2/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Norcy

Mióta szakács: 2011.02.03.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: fánk
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

túrós puffancs, túrós gombóc

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Norcy
Norcy / Norcy Thu, 2011-07-21 14:57

Vikidar Hajni: 2 pohár tejföl kell ehhez a mennyiséghez.

Mamacica: Köszönöm a jó tanácsot, legközelebb a javaslatod szerint fogom sütni a pufikat, bár eddig nekem még soha nem volt gond azzal hogy ne "fújódtak" volna fel a gombócok.

mamacica
Mamacica / mamacica Wed, 2011-07-20 21:08

Én azt tapasztaltam, hogy a szódabikarbóna nagyon gyorsan reakcióba lép az anyagokkal, amibe belekerül. Tapasztalatom az, hogy csak akkor kerüljön az ételbe, amikor, már sütjük is a fánkocskákat, nagyobb hatást tudunk elérni így. Elnézést, csak egy jó tanács. Egyébként elmentettem és köszönöm a receptet! Holnap lesz a napja, hogy meg is csinálom. Üdv. Mamacica

1164
tehéntúró 25 dkg
finomliszt 30 dkg
tojás 1 db
tejföl 350 g
szódabikarbóna 1 kk
vaníliás cukor 1 csomag
1 csipet
cukor 4 ek
napraforgó olaj 3 dl