Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós rétes baracköntettel

Túrós rétes baracköntettel
Túrós rétes baracköntettel
65 perc / előkészület: 30 perc főzés: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kevés időnk volt, és elfogott minket az édesség vágy. Gondoltuk, megcsináljuk ezt az igazán finom és cukormentes édességet . Mindenkinek csak ajánlom! :)

hozzávalók / 8 adag

A réteshez

Az öntethez

ajánlat

Kalóriaszegény édesség, amit a barack üdévé, nyáriassá tesz.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A túrót a tojássárgájával, 2-3 evőkanál tejföllel, a rumba áztatott mazsolával, 1 egész citrom reszelt héjával, 1/2 citrom levével, az aromákkal és az édesítőszerrel összekeverjük. A felvert tojásfehérjét óvatosan hozzáforgatjuk.
  2. 2 réteslapot egymásra fektetünk. Az olvasztott vajat elkeverjük a maradék tejföllel, meglocsoljuk vele a réteslapot, csíkban rátesszük a túrós töltelék negyedét, feltekerjük, a tetejét is megkenjük a vajas tejföllel. Tepsibe tesszük, a többi lapot is így töltjük meg.
  3. Addig sütjük, míg a teteje szép aranybarna nem lesz.
  4. A baracköntethez a barackokat apró kockákra vágjuk, feltesszük főni a hozzávalókkal. Addig forraljuk, amíg levének nagy részét elfőtte, és szirupszerűvé vált.
  5. A melegen felszeletelt rétest nyakon öntjük a forró öntettel.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 118
elküldve: 0
receptkönyvben: 66
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Tdory

Mióta szakács: 2011.07.04.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
diéta: cukormentes
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

túrós rétes cukor nélkül, cukormentes rétes baracköntettel

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

rolvisa
Olgis / rolvisa Sun, 2012-01-08 16:07

Nagyon jól néz ki és gyors édesség.
Ráadásul cukormentes.
A szorbítum is nagyon jó (cukrosoknak a doki felirja)
Cukor állagú, még piskóta is süthető vele. Én használom.Olgis.

Fancs
Tdory / Fancs Mon, 2012-01-09 19:11

Igen nagyon gyorsan elkészül :) És bűntudat nélkül ehetjük :)
Köszönöm az ötletet ki fogom próbálni

335
réteslap 1 csomag
vaj 2 ek
tehéntúró 50 dkg
tojás 2 db
tejföl 45 dkg
mazsola 5 dkg
citromhéj 1 citromból nyert
vaníliaaroma 1 kávéskanál
rumaroma 5 ml
folyékony édesítőszer 20 ml
őszibarack 2 db
víz 1 dl
citromlé 0.5 citromból nyert
vaníliaaroma 1 kávéskanál
rum 2 ek
folyékony édesítőszer 10 ml
fahéjrúd 1 db
szegfűszeg 2 db