Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós-sajtos pogácsa Nikóka konyhájából

Túrós-sajtos pogácsa Nikóka konyhájából
Túrós-sajtos pogácsa Nikóka konyhájából
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha kevés időm van akkor szoktam ezt sütni, mert kevés hozzávalóból gyorsan begyúrható. Előző nap be lehet gyúrni, másnap pedig csak sütni kell. Ha nagyon sietünk, lehet úgy is készíteni, hogy a hajtogatást elhagyjuk.

hozzávalók / 12 adag

Tésztához

Kenéshez

Szóráshoz

Szólj hozzá!

elkészítés

Tésztához

  1. A hozzávalókat gyúrjuk jól össze, majd pihentessük a tésztát kb. 20 percig.
  2. Nyújtsuk ki és hajtogassuk meg, majd tegyük bele zacskóba és egy éjszakát pihentessük.
  3. Másnap vegyük ki a hűtőből, és szoba hőmérsékleten pihentessük kb. 1 órát, hogy tudjuk megint meghajtogatni.
  4. Ezután nyújtsuk ki, és finoman vagdossuk be késsel a tetejét, majd kerek kiszúróval szaggassunk kis korongokat.
  5. Tegyük tepsibe.

Kenéshez

  1. A tojást kissé verjük fel, és kenjük meg vele a pogácsákat.

Szóráshoz

  1. A sajtot reszeljük le, és szórjuk rá a tetejére.
  2. Süssük 190 fokon légkeveréses sütőben kb. 25-30 percig.
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 35x40 cm
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 738
elküldve: 1
receptkönyvben: 22
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Nikóka

Mióta szakács: 2013.08.29.
170 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, Anyák napja, buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pogácsa
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

pogácsa sajttal és túróval, túrós sajtos pogácsa, gyors pogácsa

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

473
finomliszt 50 dkg
tehéntúró 50 dkg
margarin 40 dkg
3.5 dkg
tojás 1 db
sajt 5 dkg