Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós sütemény rétestészta ágyon

Túrós sütemény rétestészta ágyon
Túrós sütemény rétestészta ágyon
45 perc / előkészület: 10 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (20)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kaptam ajándékba az egyik ismerősünktől házi túrót, és nem akartam, hogy tönkre menjen, rákerestem az interneten valami finomságra. Volt otthon minden hozzávaló. Így nekiálltam, és elkészítettem.
A kicsi fiam (15 éves) nem bírt vele betelni. Azt mondta, hogy gyakrabban is elkészíthetem, mert nagyon finom.

hozzávalók / 10 adag

A tésztához

A túrókrémhez

A tetejére

ajánlat

Vendégvárónak nagyon jó, mert sok adag kijön belőle.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük.
  2. A rétestésztát széttsodorjuk a tepsi nagyságára úgy, hogy legyen széle (40x40). A tepsit sütőpapírral béleljük ki.
  3. A krém hozzávalóit összekeverjük. (Nem kell megijedni, ez a krém nagyon híg lesz, de ennek ilyennek kell lennie). Beleöntjük az előkészített tepsibe, és betesszük az előmelegített sütőbe sülni 25 percre.
  4. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és apránként hozzáöntjük a cukrot, és újra felverjük kemény habbá.
  5. Kivesszük a sütőből a tepsit, és rákenjük a tojásfehérje habot a sütemény tetejére, és visszatesszük a sütőbe még sülni 10-15 percre.
  6. Amikor elkészült, kivesszük a sütőből, és hagyjuk teljesen kihűlni (kb. 1-2 óra, amíg teljesen kihűl). Amikor kihűlt, szeleteljük, és porcukorral megszórva, kínálhatjuk is.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 40x40 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 16 956
elküldve: 10
receptkönyvben: 383
elkészítve: 7/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Maria.

Mióta szakács: 2010.07.13.
190 recept

receptjellemzők

mikor: mindig
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
konyha: szlovák
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

túrókrémes, túrós rétes

Hozzászólások (20)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nensy
Nensy Thu, 2016-03-17 13:29

Én is megcsináltam. Nagyon finom és szép lett. Csak annyi, hogy én tovább sütötem azért, mint 25 perc. Ahogy kukucskáltam rá úgy ítéltem, hogy nem jó még. És igazam lett szerintem. Nem sokat, úgy 5-8 percet hagytam még rá. Bár nekem nagyon jó sütőm van, nagyon figyelmetlennek kell ahhoz lenni, hogy megégjen valami. Szóval nagyon finom. Már kérték is a receptet. Köszönjük szépen.

jrekuska
jrekuska Sun, 2013-12-29 12:28

Sziasztok!
A pudingot meg kell előzőleg főzni vagy csak hozzákeverni por alakban a többi hozzávalóhoz?

ejiku
Maria. / ejiku Sun, 2013-12-29 20:21

Szia jrekuska!
A pudingport hozzá kel keverni a túróhoz,úgy por alakban.Maria

loukoumades
Loukoumades / loukoumades Fri, 2013-12-20 19:46

Kedves Maria!

Ez a főzős vagy a hidegen krémnek kikeverhető pundingpor?

Köszönöm szépen előre is a választ.

zsokácska55
zsokácska55 Sun, 2012-08-05 08:20

Köszi a választ,és a receptet is!Megsütöttem ,nagyon fini lett!puszi érte!zsóka

zsokácska55
zsokácska55 Thu, 2012-08-02 07:43

Bocsi hogy kérdem!De a rétes lapokat hogy kell megsodorni?a rétes lapokba van akkor hogy kell vele bánni?előre is köszi ha válaszolsz! najon-najon meg akarom csinálni!puszi Zsóka

ejiku
Maria. / ejiku Thu, 2012-08-02 20:46

Szia zsokácska55!
A rétes lapokat nem lehet megsodorni.A rétes tésztát igen.
Én fagyasztott rétestésztát (lístkové cesto) használok,de lehet kapni hütöttet is (nem kulon álló lapok,hanem egész rétestészta).
Ha fagyasztottat veszel,akkor elöször ki kel olvasztani és utána lehet sodorni olyan nagyságúra amienre szeretnéd.A friss rétestésztát pedig azonnal használhatod.Reméllem tudtam segíteni.Maria

anettka1201
anettka1201 Tue, 2011-06-28 17:27

sziasztok.valaki megtudja nekem mondani hogy ami a süti tetején van az a barna az is rétestészta? :-)

tuncsi77
tuncsi77 Fri, 2011-06-24 13:02

Szia Ejiku!
Megsütöttem a sütit,és pont ugyanúgy néz ki mint a képeden!Nagyon finom lett,bár mire teljesen kihűlt volna,elfogyott!Tuncsi

tuncsi77
tuncsi77 Tue, 2011-06-21 16:08

Szia!
Ma este elkészítem ezt a remekművet!Biztosan Isteni finom lesz!Köszönöm a receptet!

ejiku
Maria. / ejiku Tue, 2011-06-21 21:43

Szia tuncsi77!
Orulok hogy tetszett és elkészítetted.Reméllem nem fogsz csalódni. Maria

szaszi
szaszi Sun, 2011-06-19 15:29

ejiku!

Nagyon szépen köszönöm a segítséget.el fogom késziteni
Szaszi

ejiku
Maria. / ejiku Fri, 2011-06-17 19:55

Szia szaszi!
Én fagyasztott rétestésztát (lístkové cesto) használtam.De lehet kapni hutottet is.Nem kulon álló lapok,hanem egész rétestészta vagy leveles tészta.Maria

399
réteslap 1 csomag
tehéntúró 500 g
vaníliás pudingpor 2 csomag
cukor 200 g
tojássárgája 6 db
vaníliás cukor 2 csomag
tej 6 dl
tojásfehérje 6 db
porcukor 200 g