Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós süti erdei gyümölccsel

Túrós süti erdei gyümölccsel
Túrós süti erdei gyümölccsel
45 perc / előkészület: 5 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Időszakonként rám jön a sajttorta mánia, de mivel az egyik fő alapanyaga nem tartozik a legolcsóbbak közé, ezért kerestem egy alternatív megoldást. Az eredeti receptet kicsit átalakítva ez az egyik kedvenc receptem, mert az összeállítása pikk-pakk készen van, viszont a fogyasztásáig ajánlott 1 éjszakát várni. De nem muszáj!

Eredeti recept: http://www.moksha.hu/konyha/sult-turotorta-ribizli-pottyokkel/

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A túrót a tejföllel és a cukorral robotgép segítségével összedolgozzuk (minél simább a massza, annál jobb).
  2. Ha a massza elég sima, kézi habverőre váltunk, és egyenként hozzáadjuk és elkeverjük a tojásokat. Hozzáadjuk az 1 tk vanília aromát is.
  3. Beleszitálunk 4 evőkanál lisztet, majd jól elkeverjük az egészet. Mehet bele a fél citrom lereszelt héja is (ízlés szerint több/kevesebb).
  4. A masszát kivajazott üvegtálba (tepsibe) öntjük, és megszórjuk ízlés szerinti mennyiségű erdei gyümölccsel (én fagyasztottat használtam).
  5. Előmelegített sütőben, 180 fokon 40-45 percig addig sütjük, míg mindenhol meg nem szilárdul. Sütés során a sütemény meg fog emelkedni, viszont a sütőből kivéve egyből össze fog esni. Nem kell megijedni, ez így természetes.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 36x24 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 10 829
elküldve: 3
receptkönyvben: 181
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: 1

szakács

aureliavadaszan

Mióta szakács: 2015.11.07.
19 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
receptverseny: Nádudvari túrós finomságok receptverseny
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrótorta erdei gyümölccsel, túrós sütemény bogyós gyümölcsökkel, gyümölcsös túrós süti

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

410
tehéntúró 250 g
tejföl 450 g
cukor 190 g
tojás 3 db
vaníliaaroma 1 teáskanál
finomliszt 4 evőkanál
erdei gyümölcs mix 150 g
citromhéj 0.5 citromból nyert