Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós táska - Damillitől

Túrós táska - Damillitől
Túrós táska - Damillitől
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szinte fél óra alatt elkészül ez a finom péksüti. Hétvégi reggelikre kitűnő.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Összekeverjük a töltelék hozzávalóit (ha a túrós massza nem elég lágy, akkor adhatunk hozzá 1-2 ek tejfölt, de azért ne legyen nagyon híg).
  2. A kétféle lisztet összekeverjük, és hozzáadjuk a szódabikarbónát és a sót.
  3. A vajat és a cukrot felverjük. Hozzáadjuk a tojást, a vaníliás cukrot és a tejfölt. Jól összekeverjük.
  4. Beleöntjük a lisztes keveréket és jól összekeverjük.
  5. A tésztából kissé lisztezett deszkán egy hengert formálunk. 12-15 darabra vágjuk. Mindegyiket a kezünkkel 5 mm vastagságú lepényre szétnyomkodjuk.
  6. 1-2 evőkanálnyi tölteléket teszünk és félbehajtjuk. (Összenyomkodni nem muszáj.)
  7. Zsiradékkal kent tepsire tesszük, és bekenjük a felvert tojással, tetszés szerint cukorral megszórjuk.
  8. Megsütjük.

 

 

 

    • sütési hőfok: 220°C
    • elkészítettem: 4 alkalommal

    statisztika

    beküldve:
    tegnapi nézettség: 1
    össznézettség: 4 712
    elküldve: 0
    receptkönyvben: 45
    elkészítve: 1/3
    Facebookon megjelent: -

    szakács

    Damilli

    Mióta szakács: 2011.10.15.
    39 recept

    receptjellemzők

    konyha: fúziós
    költség egy főre: nagyon olcsó receptek
    mikor: reggeli, tízórai
    szakács elkészítette: ritkán készített receptek
    szezon: bármikor
    kategória: édes süti
    nehézség: könnyű
    vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
    elkészítési idő: 15-30 perc
    kalória: átlagos
    adag: 6 főre
    fogás: desszert

    egyéb elnevezések

    túrós péksüti, túrós süti

    Hozzászólások (5)

    A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

    561
    teavaj 85 g
    cukor 0.5 bögre
    tojás 1 db
    tejföl 80 ml
    vaníliás cukor 1 csomag
    finomliszt 1.25 bögre
    zabliszt 1 bögre
    0.5 tk
    szódabikarbóna 0.5 tk
    tojás 1 db
    vaj 1 ek
    tehéntúró 25 dkg
    cukor 50 g
    meggy 4 dkg
    narancshéj 1 narancsból nyert