Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós tejfölös kekszsüti

Túrós tejfölös kekszsüti
Túrós tejfölös kekszsüti
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (14)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem ezt a könnyen elkészíthető sütit. Egyszerű kekszes alap, kellemes ízű túrótöltelékkel, pudingos tejfölös réteggel a tetején. Csak ajánlani tudom az ünnepekre, mert nagyon finom.

hozzávalók / 6 adag

Kekszes alap

Túrós krém

Díszítés

Szólj hozzá!

elkészítés

Kekszes alap

  1. A sütőt előmelegítjük kb 170 °C-ra. A vajat felolvasztjuk, összekeverjük a keksszel, és egy kb 22X32-es tepsibe nyomkodjuk.

Túrós krém

  1. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a villával összetört túrót, a pudingport és a citromhéjat.
  2. A fehérjéket egy csipetnyi sóval kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a túrós masszába. A krémet rásimítjuk a kekszes alapra, betesszük a sütőbe, és kb 25 percig sütjük.

Díszítés

  1. A tejfölt kikeverjük a pudingporral, és még melegen rásimítjuk a megsült túróra. A tetejét színes cukorkákkal díszítjük.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 34 163
elküldve: 4
receptkönyvben: 482
elkészítve: 12/12
Facebookon megjelent: 1

szakács

Judit69

Mióta szakács: 2014.11.15.
111 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
alkalom: húsvét, buli receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrós tejfölös kocka, túrókrémes szelet

Hozzászólások (14)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szrebus
szrebus Tue, 2017-04-18 11:17

Kedves Judit!
A kekszmorzsa milyen kekszet takar? Elkészítettem háztartási és zabpehely keksz keverékéből, de nem lett az igazi: hidegen kemény, vághatatlan, szoba hőmérsékleten pedig szétesik, morzsálódik. Ízre különben finom lenne.
Köszönöm válaszod!

1046
kekszmorzsa 35 dkg
vaj 25 dkg
tehéntúró 50 dkg
tojás 3 db
porcukor 15 dkg
vaníliás pudingpor 1 ek
citromhéj 1 citromból nyert
1 csipet
tejföl 6 dl
vaníliás pudingpor 20 g
színes cukorka 3 ek