Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós-tökös-sárga ringlószilvás pite

Túrós-tökös-sárga ringlószilvás pite
Túrós-tökös-sárga ringlószilvás pite
90 perc / előkészület: 40 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a saját ötletem alapján készítettem el, mert most a töknek is szezonja van, és így a változatosság kedvéért nem vargabélesnek készítettem el. De nagyon finom és kiadós, és egyszerű az elkészítése is.

hozzávalók / 10 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tök héját meghámozzuk, magját kivájjuk, és almareszelőn lereszeljük, majd félretesszük.
  2. A túrót egy mély tálba öntjük, és hozzáadjuk a cukrot, 2 dl tejfölt, és 3 cs vaníliás cukrot, 20 dkg búzadarát. Ebbe tesszük a lereszelt tököt, és jól összedogozzuk. Majd a 2 dl tejfölt 1 dl olajjal simára keverjük.
  3. Majd az egyik leveles tésztát megfelezzük, és lisztezett gyúródeszkán külön-külön vékonyra nyújtjuk. Egyik tésztánkat enyhén olajozott tepsibe fektetjük, és az olajjal elkevert tejföllel megkenjük kalácskenővel. Majd egy maréknyi búzadarával megszórjuk, a masszánk felét egyenletesen elsimítjuk, erre a kimagozott szilva felét rászórjuk, újra egy maréknyi búzadarával meghintjük, és a másik lappal befedjük.
  4. Az oldalaknál lenyomkodjuk, és villával, mint az almás pitét megszurkáljuk, majd tejföllel meglocsoljuk, és kalácskenővel egyenletesen elsimítjuk.
  5. Ugyanígy járunk el a másik leveles tésztával.
  6. Majd előmelegített sütőben 50 perc alatt készre sütjük, kissé hűlni hagyjuk, és vaníliás porcukorral megszórjuk.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 39x30/33x32 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 503
elküldve: 0
receptkönyvben: 17
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Gabimami58

Mióta szakács: 2012.04.06.
139 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

túrós pite , tökös-túrós pite, ringlószilvás pite

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

784
leveles tészta 2 csomag
tehéntúró 1 kg
tejföl 4 dl
búzadara 300 g
cukor 20 dkg
vaníliás cukor 3 csomag
ringlószilva 60 dkg
napraforgó olaj 1.5 dl
spárgatök 1.5 kg