Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós zsemle Mentes konyhájából

Túrós zsemle Mentes konyhájából
Túrós zsemle Mentes konyhájából
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszerű és nagyon finom, a nagymamám sütijei közül az egyik kedvencem. Ha sütéskor azt látjuk, hogy kezdene nagyon kiszáradni, akkor még meglocsolhatjuk egy kis cukros tejjel, attól függ, mennyire szeretnénk roppanósra. Jó étvágyat hozzá!

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A túrót elkeverjük a tojással, a kristálycukorral, 1 zacskó vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal (ízlés szerint mazsolát is rakhatunk bele). A tejet külön tálban elkeverjük a másik vaníliás cukorral.
  2. A zsemlék alját levágjuk, körülbelül az alsó harmadánál. A felső részek belsejének kb a felét kiszedjük, hogy helyet teremtsünk a tölteléknek. A kiszedett zsemlebelet beáztatjuk a tejbe, és hozzákeverjük a túrós töltelékhez.
  3. Az elvágott zsemléket is a tejbe forgatjuk, meglocsoljuk, hogy mindenhol érje, de vigyázzunk, nehogy nagyon elázzanak, mert akkor szétesnek. Belekanalazzuk a gömbölyű felükbe a tölteléket, hozzáillesztjük az aljukat és tepsibe rakjuk.
  4. Előmelegített sütőben megsütjük, tálaláskor meghintjük porcukorral.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 664
elküldve: 9
receptkönyvben: 385
elkészítve: 12/15
Facebookon megjelent: -

szakács

Mentes

Mióta szakács: 2012.03.06.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 3 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

nagymama túrós zsemléje, édes túróval töltött zsemle, vaníliás-túrós zsemle

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu
Nosalty.hu Thu, 2014-03-27 03:14

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2014.03.26. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Sunaj
Sunaj Mon, 2012-04-02 13:37

részemről csak annyi megjegyzés, hogy én a felső részénél szoktam elvágni a zsemlét. Egyébként nálunk is nagyon menő.

490
zsemle 5 db
tehéntúró 250 g
tojás 1 db
cukor 1 ek
vaníliás cukor 2 csomag
citromhéj 1 kk
tej 2 dl
mazsola 1 marék