Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrótorta Méri konyhájából

Túrótorta Méri konyhájából
Túrótorta Méri konyhájából
70 perc / előkészület: 40 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretjük ezt a tortát, nagyon finom és könnyű is elkészíteni.:)

hozzávalók / 12 adag

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1.  Először a piskótát készítjük el: A 6 tojást kettéválasztjuk a fehérjétől, a sárgához hozzáadjuk a 6 ek kristálycukrot, a fél cs sütőport, a 2 ek olajat, ezt jól összekavarjuk.
  2. Közben bemelegítjük a sütőt.
  3. A tojásfehérjét felverjük keményre habverővel. Ha felverődött, a tojássárgájához először 3 ek lisztet teszünk, és a fele tojásfehérjét jól összekevarjuk. Utána jöhet a maradék 3 ek liszt, ezt is jól hozzákeverjük, utána tegyük bele a maradék fehérjét, ezt már óvatosan kavarjuk, és kibélelt tortaformába öntsük bele. Süssük meg tűpróbáig.
  4. Közben amíg sül a tortalap, addig csináljuk meg a krémet: Egy nagyobb tálba rakjuk bele a túrót, tegyük bele a 25 dkg porcukrot, 2 cs vaníliás cukrot, fél citrom héját, a fél citrom levét. Ezt jól kavarjuk össze robotgép segítségével, a habtejszínt verjük fel keményre, és adjuk hozzá a krémhez, és ezt is jól kavarjuk össze.
  5. Amikor a piskótánk megsült, vágjuk félbe, és a fele krémmel kenjük meg a közepét, és a fele krémmel kívül is kenjük meg.
  6. A tetejére bármit tehetünk, tetszés szerint díszítsük. Másnap jó megcsinálni, hogy egy éjszakát pihenjen, mert akkor finomabb lesz, mert összeérnek az ízek.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 113
elküldve: 6
receptkönyvben: 40
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Méri

Mióta szakács: 2012.11.21.
15 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

egyszerű túrótorta, tejszínes túrótorta, túrókrémes torta, túrótorta tejszínesen

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

325
tojás 6 db
finomliszt 6 evőkanál
napraforgó olaj 2 ek
cukor 6 ek
sütőpor 0.5 csomag
tehéntúró 50 dkg
porcukor 25 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
citrom 0.5 db
habtejszín 2 dl
dió 5 dkg
narancs 1 db