Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrótorta Nomika konyhájából

Túrótorta Nomika konyhájából
Túrótorta Nomika konyhájából
90 perc / előkészület: 30 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Keresztanyukám Németországból hozta ezt a finom túrótorta receptet, nagyon könnyű elkészíteni, családom nagyon szereti.

hozzávalók / 6 adag

Tésztához

Töltelékhez

Habhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

Tésztához

  1. A tésztához a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, majd hozzáadjuk a cukrot, a tojást, a pici sót és a sütőport. Jól összedolgozzuk.
  2. Egy kerek tortaformát kivajazunk és kilisztezünk. A tésztát vékonyan a kezünkkel belesimítjuk, az oldalára is jól felhozzuk.

Töltelékhez

  1. A töltelékhez a túrót villával összetörjük, majd jól elkeverjük a cukorral, a tojássárgájával, az olajjal, a vaníliás cukorral, a vaníliás pudingporral és a végén óvatosan, lassan adagoljuk hozzá a tejet.
  2. A tölteléket lassan jól habverővel eldolgozzuk, és a tésztára öntjük.
  3. Előmelegített sütőbe rakjuk, és 170 Celsius fokon 45 percig sütjük.

Habhoz

  1. Amíg sül a tészta, a tojásfehérjéből a 3 kanál cukorral kemény habot verünk, amit szépen a süti tetejére kenünk, és még 15 percig sütjük 150 Celsius fokon.
  2. A formában hagyjuk kihűlni, de még forrón körbevágjuk egy késsel, hogy ne ragadjon a széléhez.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 26 cm
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 106
elküldve: 2
receptkönyvben: 45
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Nomika

Mióta szakács: 2012.12.02.
6 recept

receptjellemzők

alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
konyha: német
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

Käsekuchen, pudingos túrótorta, habos túrótorta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

tilkandi
Áfonya / tilkandi Fri, 2013-11-22 22:09

Szia! Szeretném megsütni a tortád! De sajnos a tészta hozzávalóinál nem szerepel,hogy mennyi cukor kell hozzá! Köszönöm előre is! Andi

852
finomliszt 25 dkg
margarin 10 dkg
tojás 1 db
sütőpor 0.5 csomag
1 csipet
cukor 10 dkg
sovány túró 50 dkg
cukor 15 dkg
tojássárgája 3 db
napraforgó olaj 125 ml
vaníliás cukor 1 csomag
vaníliás pudingpor 1 tasak
tej 500 ml
tojásfehérje 3 db
cukor 3 ek