Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrótorta sütés nélkül 4.

Túrótorta sütés nélkül 4.
Túrótorta sütés nélkül 4.
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (30)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szép, mutatós és egyszerű torta.

hozzávalók / 12 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A felolvasztott margarint, a porcukrot, a vaníliás cukrot a jól áttört túróval összekeverjük.
  2. Felforralunk 2 dl tejet, közben 1 dl langyos vízben a zselatint feloldjuk, és a felforralt, de tűzről levett tejhez keverjük.
  3. Ezt a túróhoz öntjük, és az egészet jól átturmixoljuk. Vékonyan kiolajozott tortaformába öntjük. (Én kuglófformába szoktam.) Ha belekerült a túrós massza, akkor még teszünk bele savanyú gyümölcsöket (ribizli, eper). Végül tehetünk rá babapiskótát is. Ezt próbáljuk meg egy kicsit belenyomkodni.
  4. Pár órára hűtőbe tesszük. (Este készítem el, reggel pedig díszítem.)
  5. Másnap kifordítjuk a formából, egy kicsit a szélét késsel meg kell lazítani, és utánna szépen kicsúszik.
  6. Savanykás gyümölcsöket (ribizli, eper, kivi) összedarabolunk, ezzel megtöltjük a kuglófforma közepét, majd a tetejét tetszés szerint díszítjük.
  7. Végül ráöntjük a tortazselét.

  • tepsi mérete: 20 cm
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 86 093
elküldve: 54
receptkönyvben: 1 063
elkészítve: 24/49
Facebookon megjelent: -

szakács

Kállainé Edit

Mióta szakács: 2011.07.07.
13 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kategória: torta
elkészítési idő: 15-30 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

túrótorta gyümölcsökkel, babapiskótás-gyümölcsös túrótorta

Hozzászólások (30)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

dgabriella
dgabriella Mon, 2014-02-24 22:56

Kedves Edit!

Ha hagyományos kapcsos tortaformában készítem, akkor először rakjam ki a forma alját babapiskótával (mondjuk kör alakúval)? Aztán túró, gyümölcs, s rá a zselé?

Üdv,
Gabi

kállainé
Kállainé Edit / kállainé Tue, 2014-02-25 09:08

Kedves Gabi!
Igen, előbb rakd ki az alját babapiskótával, mivel Te nem öntöd ki a végén. A kuglóf-formából viszont ki kell önteni, annak ezért kerül a tetejére a babapiskóta. Aztán a túró, gyümölcs és rá a zselé. Jó munkát!

maszi99
maszi99 Wed, 2013-07-03 16:06

Megcsináltam ma,hát ez isteni finom és szép lett :)) Mentettem is a receptkönyvembe,sokszor meg fogom csinálni,biztos!Köszönöm szépen,hogy közkinccsé tetted:D

Jányó
Jányó Wed, 2013-06-12 16:45

Kedves Edit!

Kérdezni szeretném, hogy elhagyható lenne-e a margarin, vagy esetleg helyettesíthető-e valami mással?
Válaszodat előre is köszönöm.

kállainé
Kállainé Edit / kállainé Thu, 2013-06-13 07:45

Kedves Jányó!

Igazából nem tudok Neked ezzel kapcsolatban túl sokat segíteni, mert én e szerint szoktam elkészíteni. Talán próbáld meg vajjal, szerintem az nem változtat az állagán.
Üdv: Edit

lanyka_89
lanyka_89 Thu, 2013-04-25 19:16

Kedves Edit!
Születésnapra készülök, kinéztem magamnak ezt a csodaszépet.
Olyan hű, de nagyon nem szeretném kívülről díszíteni gyümölccsel. A kérdésem az lenne, ha elhagyom a tortazselét, a torta megadná magát szerinted?
További szép estét, válaszodat előre is köszönöm!
Üdv: lanyka

kállainé
Kállainé Edit / kállainé Fri, 2013-04-26 07:44

Kedves Lányka!
Ha a tortazselét elhagyod, semmi baja nem lesz, mert ezt a túrós masszát a zselatin tartja össze. A tortazselé igazából csak összetartja a rárakott gyümölcsöt és fényt ad neki.
Üdv: Edit

fincs
fincs Mon, 2013-02-25 19:54

Nagyon köszönöm ezt a receptet, szép is és isteni finom is,igaz én a gyümölcsöket belekevertem (barackot,banánt) nem rontottam el vele :) Anyósom közölte, "ilyet minden héten csinálhatsz kislányom" :))

Viki1014
Viki1014 / Viki1014 Thu, 2013-01-03 21:18

Kedves Edit!
Azt szeretném kérdezni hogy a babapiskótánál mit jelent hogy opcionális??

kállainé
Kállainé Edit / kállainé Tue, 2013-02-05 08:39

Kedves Viki1014!
Igazából ezt nem én írtam bele, hanem a Nosalty, de amúgy azt jelenti, hogy választható, nem kötelező.

RBea
Bea- / RBea Thu, 2012-08-30 09:08

Kedves Edit!

A tortát szilikon vagy alumínium formában készíted? Előre is köszönöm a válaszod!

Üdv: Bea

kállainé
Kállainé Edit / kállainé Fri, 2012-08-31 13:49

Kedves RBea!

Én aluminium formában készítem.
De szerintem a szilikonos jobb, mikor kifelé borítod a formából. Mivel ez a massza az aluminiumnak az oldalán egy kicsit megtapad, ezért késsel szoktam megszurkálni, hogy könnyebben ki tudjam borítani. A szilikonosnak az oldalát pedig ha egy kicsit megnyomkodod, lehet hogy könnyebben kicsúszik. Jó munkálkodást kívánok!
Üdv: Edit

RBea
Bea- / RBea Mon, 2013-02-04 20:45

Kedves Edit!

Köszönöm a választ! Megcsináltam alumínium formában, szépen kijött :) De azért beszerzek egy szilikonosat is! :)
Köszönöm a receptet! Nagy sikert aratott :)

Üdv: Bea

firstlady
firstlady Thu, 2012-08-30 07:47

Dekoratív vendégváró, finom és egészséges. Xilittel (nyírfacukor) és vanília aromával készítettem, így a cukorbeteg családtag is ehetett belőle. Mindenki le volt nyűgözve! :-) Köszönöm.

laraed
Edit / laraed Tue, 2011-07-12 20:52

Kedves Edit ! Üdv közöttünk!:)) Nagyon gyönyörűűűűűű ez a desszert. Grat érte ! Üdv Edit

289
margarin 13 dkg
porcukor 30 dkg
tehéntúró 50 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
tej 2 dl
zselatin 25 g
tortazselé 1 csomag
babapiskóta 10 dkg