Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túróval töltött réteskosárkák

Túróval töltött réteskosárkák
Túróval töltött réteskosárkák
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Bent lapult a mélyhűtőben két csomag réteslap. Itt a hétvége, és úgy néz ki jön a jó idő is, ezért valami jópofa, de egyszerű tavaszváró édességet akartam csinálni. A túrós dolgok bármikor jöhetnek, így nem volt kérdés, hogy milyen lesz a töltelék. Nekem 13 db kosárka lett, plusz kimaradt két lapocska, amit beletördeltem a tésztakosárkákba a töltelék alá. Aki szereti rakjon bele mazsolát is. Nálunk párom nem rajong érte, így az kimaradt. Legközelebb megbolondítom egy kis összekockázott őszibarack befőttel! :) Pihentetés után, ha a töltelék túl lágy, tegyünk még bele egy kicsi búzadarát. Ellenkező esetben pedig egy kis tejföllel lazíthatjuk. Aki édesebben szereti, tálalás előtt hintse meg porcukorral. Enni egy kicsit macerás, ahogy törik a ropogós tészta, de a krémes töltelékkel jól kiegészítik egymást.

http://konyhaninnenkertentul.blogspot.hu/

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A töltelékhez valókat alaposan összedolgozzuk, majd állni hagyjuk, míg előkészítjük a tésztakosárkákat.
  2. A sütőt előmelegítjük.
  3. Minden tésztalapot 9 -lehetőleg egyforma- négyzetre vágunk fel (54 db kb. 13x13 cm-es négyzetet kapunk).
  4. Minden kosárkához 4 db négyzetet használunk úgy, hogy egyenként megkenjük őket kevés olajjal, kissé elforgatva egymásra helyezzük a lapokat, majd beleigazítjuk a kosárkaformákba.
  5. Mivel a tészta alaposan kilóg a kosárkaformákból, óvatosan helyezzük őket egymás mellé egy nagyméretű tepsire, nehogy a széleket letörjük.
  6. A tölteléket jól átkeverjük, majd elosztjuk a kosárkákban.
  7. Sütőben készre sütjük
  8. Még langyosan kiszedjük őket a formákból, és tálaljuk.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 722
elküldve: 0
receptkönyvben: 57
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Ági78

Mióta szakács: 2011.05.12.
149 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: rétes
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrós réteskosárkák, réteskosár túrós töltelékkel, réteskosárkák túrókrémesen

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

276
réteslap 6 db
sovány túró 25 dkg
tejföl 2 ek
citromhéj 1 citromból nyert
citromlé 2 csepp
vaníliás cukor 1 csomag
cukor 2 ek
tojás 1 db
búzadara 2 evőkanál
napraforgó olaj 1 ek