Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tweed kocka

Tweed kocka
Tweed kocka
60 perc / előkészület: 40 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt az ízig-vérig házi süteményt egy amerikai honlapon láttam. Nagyon megtetszett a három réteg, a könnyű csokidarabos tésztával (ami valóban a tweed anyag színeire hasonlít), a finom vaníliakrémmel és roppanós csokival kihagyhatatlan hétvégi süti! :)

hozzávalók / 8 adag

Tészta

Középső réteg

Tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. Egy nagyobb keverőtálban alaposan keverjük össze a lisztet a sütőporral és a sóval. Egy másik tálban kézi mixer segítségével verjük habosra a margarint és a cukrot. Ezután egyesével adjuk hozzá a tojásokat, majd mehet bele a vanília is. Ehhez a masszához adjuk hozzá a lisztes keveréket és a csokoládét, dolgozzuk alaposan össze, majd a tejjel lazítsuk a tésztát.
  2. Egy alaposan kivajazott kisméretű tepsiben oszlassuk el a tésztát és előmelegített 180 fokos sütőben süssük 20 percet. Hűtsük ki teljesen.

Középső réteg

  1. A vajas krémhez, keverjük habosra a vajat a cukorral. Ezután adjuk hozzá a vaníliás pudingot és a vanília kivonatot, majd a porcukrot és verjük addig, amíg sűrű kenhető krémet nem kapunk. Amennyiben sűrűnek találjuk a keveréket, 1-2 evőkanálnyi tejjel lazítsunk rajta.
  2. Ezt kenjük rá egyenletesen a kihűlt tészta tetejére és legalább 30 percre rakjuk be a hűtőszekrénybe.

Tetejére

  1. Közben a csokit és a vajat olvasszuk össze és hagyjuk „kézmelegre” lehűlni. Ezután, ezt is szépen egyengessük el a süti tetején és hűtsük legalább egy fél napig. Jó étvágyat! :)
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 25x20 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 101
elküldve: 1
receptkönyvben: 26
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

medea

Mióta szakács: 2014.04.03.
134 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: húsvét, buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

vaníliakrémes csokipiskóta, csokis szelet vaníliás krémmel, csokis-vaníliás krémes süti

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

527
finomliszt 100 g
rizsliszt 75 g
sütőpor 1 kk
margarin 120 g
cukor 100 g
tojás 2 db
vanília kivonat 1 teáskanál
tej 1 dl
étcsokoládé 5 dkg
vaj 8 dkg
vaníliás pudingpor 0.5 tasak
vanília kivonat 1 teáskanál
porcukor 160 g
tej 2 ek
étcsokoládé 10 dkg
napraforgó olaj 1 teáskanál