Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tzatziki saláta túróval

Tzatziki saláta túróval
Tzatziki saláta túróval
40 perc / előkészület: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretjük az uborkát minden formában, ezért nem kérdés, hogy ez az egyik kedvenc salátánk.

További képek itt: http://konyhaninnenkertentul.blogspot.hu/2013/04/tzatziki.html

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Sültek és grillezett húsok mellé.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az uborkát alaposan megmossuk, és legyaluljuk. (Lehetőleg olyan gyalut használjunk, ami a szeletekből egy úttal gyufaszál vastagságú hasábokat készít.)
  2. Az uborkát besózzuk, és fél órát állni hagyjuk.
  3. Míg az uborka a sóban pihen, egy tálban összekeverjük a többi hozzávalót. A túrót villával összetörjük, jól elkeverjük a joghurttal, belereszeljük a fokhagymát, hozzáadjuk a kaprot és a citromlevet.
  4. Az uborkát a levétől jól kinyomkodjuk és a joghurthoz adjuk. Összekeverjük, és legalább egy órára a hűtőbe tesszük.

  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 13 972
elküldve: 9
receptkönyvben: 284
elkészítve: 9/14
Facebookon megjelent: -

szakács

Ági78

Mióta szakács: 2011.05.12.
149 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: görög
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

joghurtos uborkasaláta, kapros-túrós uborkasaláta

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Agneska14
Agneska14 Mon, 2013-03-18 15:45

Kedves Ági!

Ezt a salátát mi mellé tudnám elkészíteni? Csirkehusi? Vagy esetleg pirítósra gondoltam, vajon úgy milyen lehet?

Köszönöm a választ. :)

Konyhán innen - kerten túl
Ági78 / Konyhán innen - kerten túl Mon, 2013-03-18 16:18

Szia! Biztos pirítóssal is finom lesz. Mi általában tepsiben sült csirke mellé esszük. Vagy zöldfűszerekkel ízesített sült csirkemellel. Remélem ízleni fog! Üdv: Ági :)

Konyhán innen - kerten túl
Ági78 / Konyhán innen - kerten túl Wed, 2012-06-13 15:23

:D Sebaj! Egy újabb variáció! Örülök, hogy megírtad! Most kaptam rengeteg friss kaprot, úgyhogy készítek is egy nagy adaggal! Lehet, hogy kipróbálom citromlé nélkül én is! :) Üdv: Ági

203
kígyóuborka 2 db
joghurt 400 g
tehéntúró 250 g
kapor 1 csokor
fokhagyma 2 gerezd
0 ízlés szerint
citromlé 1 ek