Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Üdítő citromtorta sütés nélkül

Üdítő citromtorta sütés nélkül
Üdítő citromtorta sütés nélkül
60 perc / előkészület: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nyári nagy hőségben, amikor hűsítő édességre vágyunk. Tökéletes desszert egy finom ebéd után. A sütőt nem kell begyújtani, nem lesz +15 fokkal több a konyhában. A zabkeksztől sokkal ízletesebb az alapja, mint a háztartási kekszes társainak. Mi egyszerűen imádjuk.

hozzávalók / 8 adag

Az alaphoz

A krémhez

A tetejére

ajánlat

Forró, nyári napokra hűsítő édesség, 

Szólj hozzá!

elkészítés

Az alaphoz

  1. Diódarálón ledaráljuk a zabkekszet, majd a lágy vajjal összekeverjük, és egy kerek tortaformába lenyomkodjuk, és betesszük a hűtőbe.

A krémhez

  1. Habosra keverjük a mascarponét, a joghurtot és a tejfölt a porcukorral és 2 citrom héjával együtt, majd hozzáforgatjuk a habbá vert tejszínt is.
  2. Az 5 citrom levét kicsavarjuk. Melegítjük egy kis lábasban, majd elvegyítjük benne a zselatint. Miután teljesen feloldódott, langyosra hűtjük. Forralni tilos, mert forró közegben a zselatin elveszíti a zselésítő képességét.
  3. Kevéske krémet adunk hozzá, simára keverjük, majd habverő segítségével elvegyítjük a többi krémmel.
  4. A kész krémet beleöntjük a tortaformában lévő alapra, elegyengetjük, díszítjük.
  5. Legalább 3 órát hűtőben hűtjük. Ezután szépen szeletelhető.

A tetejére

  1. 1 db felkarikázott lime-mal vagy citrommal, ribizlivel vagy málnával, mentalevéllel vagy citromfűvel díszítjük.
  • elkészítettem: 11 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 28 264
elküldve: 9
receptkönyvben: 335
elkészítve: 9/9
Facebookon megjelent: -

szakács

SweetSzenilla

Mióta szakács: 2013.09.13.
52 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kategória: torta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

hűsítő savanykás édesség, citromtorta, sütés nélküli desszert, citromtorta keksz alappal

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

veinhardt
veinhardt Sat, 2015-08-08 15:19

Jól néz ki! Szerintem ez nem jön ki 1900 ft- ból! Jó ha 2500-ból kihozható!
Ez azért nem olyan olcsó! Sajnos!

Nosalty.hu
Nosalty.hu Thu, 2015-07-23 01:31

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2015.07.22. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

1178
teavaj 400 g
zabkeksz 600 g
mascarpone 250 g
joghurt 200 ml
tejföl 100 g
porcukor 20 dkg
habtejszín 500 ml
citromhéj 2 citromból nyert
citromlé 5 citromból nyert
zselatin 20 g
borsmentalevél 8 db
piros ribizli 10 dkg
citrom 1 db
citromfű 0 ízlés szerint