Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Újhagymás tojáspástétom

Újhagymás tojáspástétom
Újhagymás tojáspástétom
35 perc / előkészület: 15 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretjük a tojáspástétomot, mindig próbálom más ízesítésben készíteni. Most a konyhában nevelt újhagymával gazdagítottam. Sajnos az ősszel elraktározott vöröshagyma egy része elkezdett kihajtani. Ezeket a zöldülésbe hajlott zöldségeket egy közepes méretű, földdel teli virágcserépbe dugdostam úgy, hogy a hagyma alja épp csak beleérjen a földbe. A napfényes konyhaablakba állítottam, ahol gyakran öntöztem, és kb. 2 hét alatt gyönyörű zöld leveleket nevelt. A felpuhult, felső rétegeket eltávolítottam, és alatta ott találtam újhagymát. Igaz kisebb, mint a szabadföldi társa, de hagymaimádóként ez természetesen nem zavar.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat keményre főzzük, és a héjukat eltávolítjuk.
  2. A tojásokat jól összetörjük, meghintjük sóval, borssal, ízesítjük majonézzel.
  3. Az újhagymákat apróra vágjuk, és a pástétomhoz adjuk.
  4. Jól összeforgatjuk. Legalább 1 órát a hűtőben hagyjuk, hogy az ízek jól összeérjenek.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 736
elküldve: 1
receptkönyvben: 156
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi80

Mióta szakács: 2011.12.16.
380 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
fogás: hideg előétel
elkészítési idő: 30-60 perc
alkalom: karácsonyi hidegtálak

egyéb elnevezések

tojáskrém, újhagymás tojáskrém, tojáspástétom

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

185
tojás 4 db
1 csipet
fekete bors 1 csipet
majonéz 1 ek
újhagyma 2 közepes db