Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vajas kifli Rebekától

Vajas kifli Rebekától
Vajas kifli Rebekától
50 perc / előkészület: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy barátnőmtől kaptam a receptet, azóta csak így készítem. :) Napokig puha és finom. Lehet bármivel variálni, tölteni fokhagymás vajjal, kolbásszal... a fantáziánkra van bízva ;)

hozzávalók / 10 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejet langyosra melegítjük, teszünk egy kis cukrot hozzá, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk.
  2. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal és a sóval. Majd hozzáadjuk az élesztős tejet, összegyúrjuk. Meleg helyre félretesszük, tiszta konyharuhával letakarjuk. 1,5 órát kelesztjük, legalább duplájára keljen.
  3. Ha megkelt, még egyszer átgyúrjuk. 3 részre osztjuk, kör alakba kinyújtjuk, háromszögeket vágunk, a szélesebb felétől befele haladva szorosan feltekerjük. Egyenként sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, megkenjük tojással, megszórjuk durva szemű sóval és egész köménnyel.
  4. 190 fokon 20 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 190°C
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 295
elküldve: 1
receptkönyvben: 52
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: 1

szakács

Rebeka90

Mióta szakács: 2014.07.31.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: sós süti
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 10 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

vajas kifli köménnyel, kifli vajasan, köménnyel szórt kifli

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

iby meszarosova
iby meszarosova Tue, 2014-08-05 11:44

a hozávalók súlya nem jól van. 100 dkg liszt = 10 kg, és ahhoz hozáadni csak 3,5 dl tejet, az bizony kevés volna.
inkább gram volna helyesebb
azt hiszem, csak tévedés.

755
finomliszt 100 dkg
friss élesztő 5 dkg
tej 3.5 dl
margarin 50 dkg
tojás 1 db
1 kávéskanál
köménymag 2 kávéskanál