Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vajkaramellás fagyi

Vajkaramellás fagyi
Vajkaramellás fagyi
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Elfogytak itthon az étcsoki pasztilláim (kell ennyi fagyit csinálni :D), úgyhogy ellátogattam a cukrászkellékeshez. Imádok idejárni, minden, de minden beszerezhető tőlük az ezüst cukorgyöngytől a hupililáig, a csokipasztillák minden fajtája, egyszóval ez a konyhatündérek kánaánja. Az sem mellékes, hogy nemcsak kiló számra lehet belőlük vásárolni. Új szerzeményem innét a vajkaramella. Fél kilós csomagban volt, de szerintem nem fog sokáig a polcon árválkodni. Elviekben ma szalma lettem volna, de Pannás úgy döntött, hogy itthon alszik. A délelőtt első felében így kettecskén nekiláttunk egy újabb adag fagyinak.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Egyéb receptjeimet megtaláljátok a www.tucsokbogar.blogspot.com oldalon .

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, hozzáöntjük a tejszínt és a tejet (én hidegen szoktam), és vízgőz felett besűrítjük.
  2. Hagyjuk kihűlni, majd 20 percre bedugjuk a fagyasztóba. Közben a vajkaramellt ledaráljuk.
  3. A fagyialapot beleöntjük a fagyigépbe, rászórjuk a vajkaramell morzsákat, és elindítjuk a gépezetet. Nagyjából ennyi!

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 16 383
elküldve: 2
receptkönyvben: 242
elkészítve: 5/6
Facebookon megjelent: -

szakács

panita123

Mióta szakács: 2010.05.30.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: fagyi
alkategória: karamellfagyi
hasonló kategóriák: gyümölcsfagyi, vaníliafagyi, parfé, sorbet, házi fagyi, fagyikehely, fagyitorta

egyéb elnevezések

vaníliafagyi vajkaramella morzsákkal, vajkaramella-morzsás fagyi

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

panita123
panita123 / panita123 Mon, 2010-08-16 16:21

Sziasztok !
Tatai vagyok és itt a városban , pontosabban ahogy lejössz az M1-esről a Tesco utáni első utca balra . Az első ház , hatalmas táblával a kerítésén ! Nagyon kedvesek ! De ha bemész egy cukrászdába biztosan tudnak mondani a lakóhelyetekhez közelit is . Érdemes felkeresni . Nem csak a választék miatt , hanem az árak miatt is !
Pontos cím : Patkó és Társa Bt.
Tata , Koltói A. u. 1.
Tel: 06/20/3409-798

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2010-08-15 14:34

Kedves panita123!

Nagyon ínycsiklandozó a recepted, szívesen megkóstolnám!

Juditka
Juditka / Juditka Sun, 2010-08-15 12:39

Szia!
Én is szeretném megtudakolni, hol lehet nem oly nagy tételben hozzájutni ehhez a finomságokhoz.
(csokipasztilla, vajkaramella...)

yooshi
yooshi Sun, 2010-08-15 11:37

Szia Anita!

Remélem a megszólítás jó lett!
Teljesen felcsigáztál evvel a cukrászkellékessel!!
Mindig gondot okoz ezen izgalmas finomságok beszerzése. Tudnál segíteni, merre találok ilyet?

Köszönettel: yooshi

739
tojássárgája 6 db
habtejszín 5 dl
tej 1 dl
cukor 12 dkg
vajkaramella 15 dkg