Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vaníliakrémes almatorta

Vaníliakrémes almatorta
Vaníliakrémes almatorta
60 perc / előkészület: 20 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szuper őszi édesség, amit egész évben bármikor szívesen fogyasztunk :)

hozzávalók / 8 adag

Tésztához

Vaníliakrémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

Tésztához

  1. Előmelegítjük a sütőt 170 fokra.
  2. A tészta hozzávalóit morzsoljuk össze kézzel egy nagyobb tálban, amíg nedves homok állagú nem lesz.
  3. Öntsük a tésztát egy kivajazott kapcsos tortaformába, és nyomkodjuk körbe úgy, hogy pár centis pereme legyen.
  4. Rakjuk a felmelegített sütőbe 20-25 percre.

Vaníliakrémhez

  1. Amíg sül a tészta, forraljunk fel 9 dl tejet a vaníliaaromával és a cukor felével.
  2. A tojássárgákat keverjük habosra a maradék cukorral, majd adjuk hozzá a megmaradt 1 dl tejet és az étkezési keményítőt. Keverjük simára, majd folyamatos kevergetés mellett öntsük hozzá a felforralt tejhez.
  3. Továbbra is kevergetjük, majd ha besűrűsödött a krémünk, vegyük le a tűzről. Adjuk hozzá a vajat, és alaposan keverjük el.

Összeállítás

  1. A meghámozott és kicsumázott almákat vágjuk kockákra.
  2. Öntsük a vaníliakrémet az elősütött tésztánkra, majd szórjuk el rajta egyenletesen az almakockákat.
  3. Rakjuk vissza a sütőbe további 20-25 percre, majd a már kissé kihűlt süteményt némi fahéjjal megszórva tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 458
elküldve: 0
receptkönyvben: 66
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Nadja

Mióta szakács: 2018.11.25.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: szüret, húsvét, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
nehézség: közepes
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
mikor: ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

almás pite

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

725
finomliszt 30 dkg
cukor 10 dkg
fahéj 1 tk
vaj 20 dkg
1 csipet
tej 1 l
vaníliaaroma 2 teáskanál
cukor 25 dkg
tojássárgája 5 db
étkezési keményítő 4 púpozott ek
vaj 5 dkg
rumaroma 2 csepp
alma 4 közepes db