Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vaníliakrémes diótorta

Vaníliakrémes diótorta
Vaníliakrémes diótorta
55 perc / előkészület: 30 perc főzés: 5 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (14)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy blikk nők recept, kicsit átalakítottam. :) A puding szerintem túl tömény lenne csak tejjel, így sokkal lágyabb lesz.

hozzávalók / 12 adag

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

ajánlat

A tetejére tényleg bármi kerülhet. :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük. A sárgákat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejtermékeket, végül a szódabikarbónával átszitált lisztet, majd a diót.
  2. Adjuk hozzá a tojásfehérjét. Válasszuk ketté a tésztát, mert kettőt sütünk belőle. (kicsit vastagabbnak kell lennie)
  3. Egy kerek tortaformát kenjünk ki margarinnal, majd liszttel, és öntsük bele az egyik tésztaadagot.
  4. Sütőben süssük meg. Majd a másodikat is megsütjük. Fontos, hogy hagyjuk kihűlni!
  5. A krémhez elkészítjük a pudingot a tejből és vízből, majd kihűtjük. A margarint és a cukrokat a citrom levével, és héjával kikeverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt pudinghoz.
  6. A tortalapokat megkenjek a krém 3/4 ével, egymásra helyezzük, majd a maradék krémmel befedjük.
  7. Hűtőbe tesszük pár órára.
  8. Díszítésnek reszelt csoki, tortadara is megállja a helyét, fantázia kérdése. :)
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 20 560
elküldve: 12
receptkönyvben: 481
elkészítve: 4/14
Facebookon megjelent: -

szakács

kicsi_kriszti

Mióta szakács: 2011.08.14.
13 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, húsvét, karácsonyi édességek, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, uzsonna, vacsora
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

pudingos diótorta, vaníliás-diós torta, diótorta vaníliapudingos krémmel

Hozzászólások (14)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

odryenne666
odryenne666 Mon, 2012-12-24 22:01

Én elkészítettem, külön-külön sütöttem meg a tortalapokat. Nekem ízre soknak tűnt az egy citrom leve, túl citromos lett az egyébként vaníliás krémem.

ibokam
ibokam Fri, 2012-04-06 17:17

A szódabikarbóna helyett mit lehet használni, mert nincs lehetőségem most venni, és megszeretnem sütni ezt a tortat. Köszönőm előre is a választ.

mzperxné
mzperxné Sun, 2012-04-01 14:31

Köszönöm, kipróbálom 2 részletben. Ilyet még úgysem csináltam:)
Üdv: Éva

mzperxné
mzperxné Thu, 2012-03-29 06:43

Mennyi idő alatt sül meg? És amíg az első lap sül, mi történik a második adaggal? A piskóta tészta nem szokta szeretni, ha váratják sütés előtt?

kicsi_kriszti
kicsi_kriszti / kicsi_kriszti Sat, 2012-03-31 16:56

Kb. 20 perc alatt sül meg, nekem sikerült mind2 elég jól, szóval nem lesz baj ha vár a második:)
De meglehet sütni egyben is, én az eredeti recept szerint sütöttem így ketté választva.

kicsi_kriszti
kicsi_kriszti / kicsi_kriszti Thu, 2012-01-26 22:33

Nekem nagyon jól sikerült ennyi mennyiséggel, vastagabbnak kell lennie a tésztának, és elég jól megemelkedett így, de ha sokallod próbáld meg 1,5 kk-al. :)
Üdv Kriszti

Timancs
Timancs Wed, 2012-01-25 10:30

A hozzávalóknál a tészta összetevői közt szerepel. Így abba kell! Szerintem...

acsni
Gemini84 / acsni Wed, 2012-01-25 08:27

Szia! Nem írtad az elkészítésnél a diót. Azt mikor kell beletenni, és mibe? A tésztába vagy a krémbe? Köszi

kiskunsag
kiskunsag Mon, 2012-01-30 16:19

Nekem a hájas sütésekor maradt ki dió krémem,s azt a tojássárgájához kevertem.Így is nagyon finom lett.Köszi a receptet :-)

459
tojás 3 db
cukor 150 g
tej 3 dl
joghurt 3 dl
szódabikarbóna 3 kk
finomliszt 180 g
dió 100 g
tej 4 dl
víz 2 dl
vaníliás pudingpor 2 csomag
margarin 220 g
porcukor 150 g
vaníliás cukor 1 csomag
citrom 1 db
csokoládé 5 dkg