Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vaníliás desszert sütés nélkül

Vaníliás desszert sütés nélkül
Vaníliás desszert sütés nélkül
30 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Igazán gyorsan összedobható, hűsítő desszert meleg napokra. Magam kreáltam hétvégi grillezéshez.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Gyümölcsdarabokat is keverhetünk a krémbe.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojássárgákat kikeverjük a keményítővel és a tejjel, majd folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük.
  2. A tejfölt kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal, majd hozzáadjuk a zselatinfixet és a kihűlt tojásos krémet. A krémből félretesszük kb. 1/4-et részét, ez megy majd a süti tetejére.
  3. A babapiskótát felkockázzuk 1x1 cm-es darabokra, és a krémbe keverjük.
  4. Egy kb. 20x30 cm-es tepsi vagy sütőtál alját kirakunk egy sor keksszel, és rákanalazzuk a piskótás krémet. Egyenletesen elsimítjuk, és a tetejét keksszel befedjük. A félretett krémet rákenjük a süti tetejére, és hűtőbe tesszük dermedni.
  5. Másnap szeleteljük.
  • tepsi mérete: 20x30 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 63
össznézettség: 33 754
elküldve: 24
receptkönyvben: 470
elkészítve: 13/27
Facebookon megjelent: -

szakács

klivi

Mióta szakács: 2011.01.09.
158 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd, vacsora
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szezon: nyár
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

vaníliás kánikula-süti, vaníliakrémes sütemény, hűsítő szelet

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

lenartandi
lenartandi Fri, 2013-05-24 15:36

Szia! Szerinted használhatnám a Horváth Rozi-féle étkezési zselatint is? Valahogy azt szoktam meg, a másikat még nem próbáltam. Köszi a választ!

klivi
klivi / klivi Sat, 2013-05-25 16:22

Persze, használhatod azt is, de azt előtte fel kell melegíteni valamennyi folyadékban. Sok sikert!

petrezselyem
petrezselyem Wed, 2013-05-22 11:21

Nagyon jó ötlet és a látvány is nagyon ínycsiklandó!MENTE!Mindenképpen kipróbálom!
Köszi,hogy megosztottad velünk!
Petrezselyem

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2013-05-21 19:11

Látvány, íz, finomság, gyorsaság,... kell ennél több?
Csoda jó, köszönöm a receptet. :)
Éva-Anyóca

528
keksz 20 dkg
babapiskóta 10 dkg
tojássárgája 3 db
tej 3 dl
étkezési keményítő 1 csapott ek
tejföl 450 g
citromhéj 1 citromból nyert
porcukor 15 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
zselatinfix 1 csomag