Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vaníliás keksz

Vaníliás keksz
Vaníliás keksz
45 perc / előkészület: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A reggeli tejeskávém mellé mindig rágcsálok kekszet. E célból készültek ezek a vaníliás korongok is. (Donna Hay vaníliás keksz receptjének átdolgozása.)


hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat, a kristálycukrot és a vanília kivonatot géppel kikeverjük, majd hozzáadjuk a darált diót, mandulát, lisztet és a tojást.
  2. Fóliába csomagolva 1-2 órára hűtőbe tesszük a tésztát.
  3. 180 fokra előmelegítjük a sütőt (alul-felül álláson). A tésztát a fóliából kicsomagoljuk és tiszta, lisztezett munkafelületen kb. fél centiméter vastagságúra nyújtjuk. Tetszőleges méretű pogácsaszaggatóval korongokat gyártunk.
  4. A kiszaggatott tésztát sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük és az előmelegített sütőbe téve kb. 10-12 perc alatt aranyszínűre sütjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 71 704
elküldve: 11
receptkönyvben: 856
elkészítve: 19/29
Facebookon megjelent: 1

szakács

Walter

Mióta szakács: 2008.03.14.
17 recept

receptjellemzők

konyha: angol
szezon: bármikor
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
alkalom: karácsonyi gasztroajándék
fogás: desszert

egyéb elnevezések

Vaníliás korongok

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

istria
istria Mon, 2013-12-16 15:59

Ez a legfinomabb keksz, amit életemben ettem! :) köszönjük!

enike76
enike76 Sun, 2012-12-16 19:07

Az "alul-felül állás" a sima gázsütőnél miként kivitelezhető?
A vanília kivonat vanília aromával helyettesíthető? Egyiket se használtam még soha, de aroma van itthon, a 3 hós babám mellől meg kocsi nélkül kicsit nehéz eljutnom az Ázsiába...:-(

torkika
Torkika / torkika Sun, 2011-04-03 10:27

Már látom, 180 fok, most van a hűtőben kíváncsi vagyok, de ez elég kicsi adagnak tűnik nekem

eve1122
Szabó Éva / eve1122 Fri, 2010-10-15 13:18

Összekevered a tojást és megfelezed :) De szerintem akkor sem lehet nagy baj,ha a fent említett mennyiséget megduplázod, és akkor 1 tojás kell bele.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2010-10-15 10:50

Mi az, hogy fél tojás?

eve1122
Szabó Éva / eve1122 Wed, 2010-10-06 16:12

Csinálhatsz otthon is! Nézd meg Chili & Vanília blogján! Egy nagyobb lélegzetvételű befektetés az, de,ha belegondolunk,megéri! :) Majd én is szeretném kipróbálni! :)

szurosp
Mr and Mrs Smith / szurosp Tue, 2010-09-21 13:04

Budapesten Ázsia Bt - Nagycsarnok, s biztosan van a Culinárisban is. Vidéken sajnos nem tudom. A legjobbakat: Mrs Smith

428
vaj 70 g
cukor 100 g
vanília kivonat 1 teáskanál
finomliszt 80 g
dió 40 g
mandula 40 g
tojás 0.5 db