Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vaníliás rizsfelfújt mazsolával

Vaníliás rizsfelfújt mazsolával
Vaníliás rizsfelfújt mazsolával
70 perc / előkészület: 20 perc főzés: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mivel nálunk a mazsola a süteményben nem kívánatos alapanyag, így azt csak a mazsolát szeretők kedvéért írtam a hozzávalók közé. Állítólag azzal együtt az igazi.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A rizst egy csipet sóval, a tejjel és a vízzel feltesszük főni.
  2. Ha felforrt, lezárjuk, és fedő alatt hagyjuk puhulni.
  3. A tojások fehérjét kemény habbá verjük.
  4. A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáöntjük a már kihűlt rizst.
  5. A habot óvatosan a keverékhez forgatjuk.
  6. Előzőleg kikent tepsibe tesszük, és barnulásig sütjük.
  7. Tetszőleges lekvárral vagy szörppel tálaljuk.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 62 209
elküldve: 12
receptkönyvben: 362
elkészítve: 16/29
Facebookon megjelent: -

szakács

Édó

Mióta szakács: 2011.06.06.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: felfújtak
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna
diéta: gluténmentes
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

rizskoch, vaníliás-rizsed édesség

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Matsek
Matsek Thu, 2013-02-14 18:47

Szia! Képzeld, minden mozzanatot kínosan betartottam, a vége pedig egy tepsis tejberizs lett :( Mi lehet a probléma, mit szúrtam el, ami miatt híg maradt az egész? Talán kevesebb folyadék (tej vagy víz kisebb mennyiségben) a kulcsszó?

edo87
Édó / edo87 Mon, 2011-09-19 10:27

A kölessel még nem próbálkoztam, de azt tudom, hogy jó immunerősítő. Lehet, hogy legközelebb a tepsi egyik felében kap helyet. :)

637
tej 1 l
víz 1 dl
rizs 25 dkg
tojás 5 db
cukor 15 dkg
vanília 1 db
1 csipet
mazsola 1 marék
vaj 1 ek