Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vaníliatorta Zita konyhájából

Vaníliatorta Zita konyhájából
Vaníliatorta Zita konyhájából
60 perc / előkészület: 45 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Apukám születésnapjára készítettem :) Nagyon finom volt!!!

hozzávalók / 8 adag

Piskóta

Krém

Szólj hozzá!

elkészítés

Piskóta

  1. A hozzávalókból hagyományos piskótát sütünk.
  2. A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük.
  3. A fehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan beledolgozzuk a cukros tojássárgás masszát.
  4. Több részletben hozzászitáljuk a sütőporos lisztet, és óvatosan elegyítjük a habos tésztában.
  5. Előkészített formába simítjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróba!

Krém

  1. A tojást szétválasztjuk, és a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját félretesszük.
  2. A narancsot apró darabkákra vágjuk.
  3. A pudingporból, cukorból, vaníliás cukorból, tejből és a félretett tojássárgájából pudingot főzünk. Amikor majdnem kész, néhány csepp vaníliaaromát teszünk hozzá.
  4. Ha kész a puding, még melegen összeforgatjuk a tojásfehérjével, majd hagyjuk kihűlni. Addig a habfixálóval felverjük a tejszínt. Ha kihűlt a puding, összeforgatjuk a tejszínnel, és hozzákeverjük a narancsdarabokat.
  5. A piskótát kettévágjuk, megkenjük a krémmel úgy, hogy a tetejére és oldalára is jusson, majd hűtőbe tesszük pár órára.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 630
elküldve: 0
receptkönyvben: 20
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Zita333

Mióta szakács: 2012.08.13.
33 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

vanília pudingos-narancsos torta, pudingkrémes torta, tejszínes vaníliatorta narancsdarabokkal

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

210
finomliszt 6 evőkanál
cukor 6 ek
tojás 6 db
sütőpor 1 csomag
vaníliás pudingpor 1 tasak
cukor 3 ek
vaníliás cukor 1 csomag
vaníliaaroma 3 csepp
tojás 1 db
tej 3 dl
habtejszín 2 ml
habfixáló 1 csomag
narancs 1 közepes db