Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vasalt csirke egyszerűen

Vasalt csirke egyszerűen
Vasalt csirke egyszerűen
20 perc / előkészület: 5 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (20)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A sült csirke és a sült csirke között az az alapvető különbség, hogy a vasalt sült csirkénél nincs finomabb :-) A vasalt csirke attól vasalt, hogy vannak, akik régi szenesvasalóval a tetején sütik, én ezt az egyszerűség kedvéért egy vízzel teli lábassal helyettesítem.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkecombokat megmossuk, kifilézzük.
  2. Másnapig hűtőben, bepácolva pihentetjük, de ha nincs idő erre, akkor akár azonnal is süthető.
  3. Egy serpenyőben felmelegítjük a szőlőmagolajat és amikor már serceg, akkor beleforgatjuk a csirkecombokat.
  4. A csirke tetejére helyezzük a vizes lábast, majd időnként forgatjuk, hogy mindkét oldala jól átsüljön.
  5. Kb. negyed óra elegendő a csirke belül puha, kívül ropogós állapot eléréséhez.
  6. A vasalt csirkecomb szerintem a legfinomabb balzsamecetes, joghurtos zöldsalátával. Ehhez póréhagymát és tetszés szerinti zöldségeket (ami a hűtőben van...) balzsamecettel meglocsolunk és natur joghurttal összekeverjük.
  • elkészítettem: 18 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 67 909
elküldve: 20
receptkönyvben: 617
elkészítve: 20/33
Facebookon megjelent: 1

szakács

ÍZEK BLOGJA

Mióta szakács: 2013.01.07.
21 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

vasalt csirkecomb, vasalt csirke, fűszeres vasalt csirkecomb

Hozzászólások (20)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

NoSalty
Nosalty / NoSalty Thu, 2019-10-10 15:52

Kedves Szakácsunk!
Köszönjük a gyönyörű receptjeidet.
 Szerintünk ez a fogás nagy eséllyel befutó lehet a Bock receptversenyünkön! Nevezd be az alábbi linken október 30-ig, hogy Tiéd legyen a 3 napos wellness hétvége a Bock Hotel Ermitage****-ban 2 fő részére, vagy a többi értékes ajándék egyike! A jó hírünk, hogy egyszerre több receptedet is nevezheted, szurkolunk Neked!
https://www.nosalty.hu/ajanlo/nyerj-hetveget-villanyban-uj-receptverseny...
Üdvözlettel, a Nosalty csapata

szasztisz
NapsütötteVidékünkön / szasztisz Tue, 2019-10-22 16:35

Kedves Nosalty!
Jól értem, hogy több receptet is lehet az aktuális versenyre küldeni? 3 fogást is készítettem szőlőmagolajjal, és ha lehetőségem van rá, mindhármat küldeném a versenyre. Köszönöm, ha segítenek ebben.
Üdvözlettel, Napsütötte Vidékünkön

NoSalty
Nosalty / NoSalty Fri, 2019-10-25 10:57

Kedves Napsütötte Vidékünkön!

Sikeresen elindítottuk receptjeit a versenyen. Köszönjük türelmét!
Üdvözlettel:

a Nosalty csapata

NoSalty
Nosalty / NoSalty Tue, 2019-10-22 19:39

Kedves Napsütötte Vidékünkön!

Igen, jelenleg futó Bock receptversenyünkön több recepttel is lehet indulni. Sajnos per pillanat technikai hibával küzdünk, ezért nem tud még egy receptet benevezni. Amint sikerül megoldanunk a problémát, elindítjuk a másik két receptet is a versenyen.
Addig is köszönjük türelmét, és elnézést a kellemetlenségért:

a Nosalty csapata

Figura57
Figura57 Fri, 2013-08-16 13:46

Ez oszt döfi! Köszönjük! A gyerkőcök csak úgy tolták az arcukba.

gamica
gamica Sat, 2013-02-23 22:34

Hűűűű, de jó ötlet! Megcsináltam, isteni finom lett. Annyit változtattam a "technológián", hogy a nehezéknek használt fazékba víz helyett 4 kg-nyi bontatlan csomag sót, rizst tettem. :-) Köszönöm!

kiskukta65
kiskukta65 / kiskukta65 Mon, 2013-01-14 17:47

Szia!
Nagyon ízletesnek tűnik a csirkéd. De nincs rajta a fűszereken kívül még valami más is? Pl. tojás...? A képen nekem így látszik...

301
csirke felsőcomb 4 db
szőlőmagolaj 3 ek
ételízesítő 0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint
fokhagyma 2 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint