Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vega spagetti

Vega spagetti
Vega spagetti
40 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vegetáriánusok figyelmébe ajánlom ezt az ételt. Nagyon ízletes, kissé pikáns krémes szószt készítettem hozzá.

hozzávalók / 4 adag

Spagetti kifőzése

Paprika grillezése

Zöld szósz készítése

Szólj hozzá!

elkészítés

Spagetti főzés

  1. A spagetti tésztát kifőzzük sós vízben, majd leszűrjük.

Paprika sütése

  1. Amíg a tészta fő, a paprikákat félbevágjuk, kiszedjük a magját, eltávolítjuk a szárát.
  2. A félbevágott paprikákat tepsibe helyezzük a belsejével felfelé, mintha kis csónakok lennének.
  3. A koktélparadicsomokat félbevágjuk és a paprika belsejébe rakjuk.
  4. Meglocsoljuk olívaolajjal, megsózzuk és kb. 20 percig 180 fokon grillezzük a sütőben.

Zöld szósz készítése

  1. Egy turmixgépbe beledobáljuk - a parmezán kivételével - a szósz összes alkotóelemét és pépesre turmixoljuk.
  2. A tésztára halmozzuk a sült paprikákat, meglocsoljuk a tetejét szósszal.
  3. Parmezánnal bőségesen megszórjuk a tetejét.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 794
elküldve: 0
receptkönyvben: 32
elkészítve: -
Facebookon megjelent: 1

szakács

Monique

Mióta szakács: 2013.04.06.
73 recept

receptjellemzők

szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

vegetáriánus tészta, zöldséges spagetti, paprikás-paradicsomos tészta, paradicsomos spagetti, spagetti szószban

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

863
spagetti tészta 500 g
0 ízlés szerint
víz 4 l
kápia paprika 6 közepes db
koktélparadicsom 25 dkg
olívaolaj 3 ek
0 ízlés szerint
fokhagyma 4 gerezd
bazsalikom 1 csokor
petrezselyem 3 szál
oregánó 1 tk
pesto 2 ek
avokádó 1 közepes db
ételízesítő 0 ízlés szerint
chilipehely 0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
víz 1 dl
parmezán sajt 20 dkg