Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vegaburger grillezett sajttal

Vegaburger grillezett sajttal
Vegaburger grillezett sajttal
15 perc / előkészület: 10 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sosem ettem még igazán jó vega hamburgert: aminek jó volt a pogácsája, annak az ízét elnyomta a ketchup és a mustár, a többi pedig abból állt, hogy a húsos hamburgerből kiszedték a húst. Hamar megelégeltem ezt, és nekiálltam kikísérletezni a tökéletes vegaburgert, és hamar kiderült, hogy a grillezett sajt a létező legalkalmasabb feltét. Ahogy általában, most sem tettem túl sok hozzávalót a burgerbe, a paradicsom és a jégsaláta íze így kellően érvényesül, és így mondhatni kalóriaszegény is - persze csak akkor, ha nem vágunk be belőle kettőt egyszerre. :)

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

A sajt grillezéséről a praktikáknál írok bővebben, érdemes mindig követni az utasításokat. A vegaburger mellé általában sütőben sült steakburgonyát készítek, melyet még nyersen egy evőkanálnyi olívaolajban forgatok meg, ez szerintem finomabb - és persze egészségesebb -, mint az olajban sült változat.

Szólj hozzá!

elkészítés

 


  1. A zsömléket félbevágjuk, és a vágott felüknél megpirítjuk vagy teflonserpenyőben, vagy a pirítóssütő tetejére téve.

  2. A paradicsomot szeleteljük, a sajtból pedig 1-2 cm vastag szeleteket vágunk.

  3. Forró teflonserpenyőben zsiradék nélkül megsütjük a sajt mindkét oldalát.

  4. A zsömlék alsó felére jégsalátát halmozunk, melyre 3-3 szelet paradicsomot teszünk, majd a még forró sajtot is rátesszük. Erre ízlés szerint mehet még egy levél jégsaláta, majd összerakjuk a bucikat és még melegen fogyasztjuk.


 

  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 066
elküldve: 1
receptkönyvben: 38
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

blanchetyler

Mióta szakács: 2012.11.07.
12 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, ebéd, uzsonna, vacsora
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: szendvics
adag: 2 főre
kalória: átlagos
fogás: főétel

egyéb elnevezések

vegetáriánus hamburger, vegaburger, grillezett sajt hamburger zsemlében

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

428
hamburger zsemle 2 db
sajt 15 dkg
paradicsom 1 közepes db
salátalevél 5 közepes db