Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vegán fánk ahogy Saslány készíti

Vegán fánk ahogy Saslány készíti
Vegán fánk ahogy Saslány készíti
45 perc / előkészület: 30 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sok helyen nézegettem fánk recepteket, így raktam össze a saját receptemet. Mivel a gyomrom nem bírja az olajos dolgokat, fontos volt, hogy sütőben sült legyen. Ez nem is igazán fánk, jobban hasonlít a bagelhez. Ha kihagyjuk a cukrot, akár kiflit is készíthetünk ebből a tésztából, olyan finom ropogós lett.:) Lekvárral a legfinomabb.:) (Szerintem!:D) A képen azért ilyen csúnyácskák, mert nem volt fánkszaggatóm, és kézzel csináltam, csak hogy meglegyen a fánk-hangulata.:D Szóval ez amolyan fánk kolis verzióban.:D

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Ebből az adagból 10 db kisebb fánk lett. Nyugodtan duplázzuk az adagot, én direkt főzök kis adagokban, mivel kollégista vagyok.:) 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az élesztőt némi tejben és kevés cukorral felfuttatjuk.
  2. Hozzáadjuk a fahéjjal elkevert liszthez.
  3. Összegyúrjuk a maradék tejjel, cukorral, majd egy órán keresztül kelesztjük.
  4. Kinyújtjuk, ujjnyi vastagságúra kiszaggatjuk.
  5. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket. 
  6. 15 perc alatt kisütjük őket.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 17x25 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 072
elküldve: 2
receptkönyvben: 70
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Saslány

Mióta szakács: 2012.05.06.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: farsang, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: fánk
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

egyszerű vegán fánk, élesztős fánk, fánk növényi tejjel készítve

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

422
finomliszt 20 dkg
élesztő 1 dkg
növényi tej 1 dl
cukor 1.5 ek
fahéj 0 ízlés szerint