Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vegán kínai feketebab lecsó

Vegán kínai feketebab lecsó
Vegán kínai feketebab lecsó
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ki gondolta volna, hogy a lecsó, a szójaszósz és a füstölt pirospaprika ilyen jól összehozható? Igazi magyaros íz, némi ázsiaias beütéssel. Ráadásul nagyon gyorsan elkészíthető, laktató étel a nehéz napokra, amikor annyi tennivalóm akad, hogy örülök, ha élek...

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ha nagyon éhesek vagyunk, tálaljuk ízlés szerint barna rizzsel, kölessel vagy tésztával.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Áztassuk be a fekete babot 8-12 órára, majd öntsük le az áztatóvizet.
  2. Főzzük puhára enyhén sós vízben.
  3. Amíg fő a bab, aprítógéppel aprítsuk fel a fokhagymákat, és egy lapos evőkanálnyi kókuszzsírban süssük meg őket (ha nincs aprítónk, akkor fokhagymanyomót, reszelőt is használhatunk).
  4. Adjuk a fokhagymához az apróra vágott padlizsánt, és locsoljuk meg szójaszósszal, illetve szórjuk meg füstölt pirospaprikával.
  5. Ha megfőtt a fekete bab, akkor azt is adjuk hozzá a padlizsános részhez.
  6. Végül keverjük össze az egészet a lecsó alappal.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 875
elküldve: 0
receptkönyvben: 42
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

doriri

Mióta szakács: 2014.09.29.
9 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: wok receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

feketebab lecsósan, lecsós feketebab, kínai babos lecsós egytál

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

251
lecsó 500 g
fejtett bab 20 dkg
fokhagyma 3 gerezd
szójaszósz 50 ml
kókuszolaj 1 ek
füstölt pirospaprika 0 ízlés szerint