Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vegyes savanyúság egy üvegben

Vegyes savanyúság egy üvegben
Vegyes savanyúság egy üvegben
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Én a kertből szedtem hozzá a zöldségeket. Gondoltam, készítek ilyen vegyes savanyúságot, és mindenki maga kedvére szedheti majd belőle, amit épp megkíván!! :-)))

A mennyiség növelhető, a felöntőlé újból elkészíthető! Ha marad lé, hűtőbe eltehető későbbre!! Annyi zöldséget tegyünk bele, amíg tele nem lesz, és nem kell pont darabszámra ezeket rakni bele....

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Én lenyomatót is tettem a zöldségek tetejére, ez látható is a képen!!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy 3 l-es üveget alaposan mossunk, majd öblítsünk ki. Szórjuk az aljára a fűszereket. A zöldségeket szintén alapos tisztítás után pakoljuk az üvegbe, és próbáljuk beleszorítani, de nem összetörni. Annyit tegyünk bele, míg jó tele nem lesz az üveg.
  2. Készítsük el a levet. Minden alapanyagot alaposan keverjünk el, míg minden jól feloldódik.
  3. Öntsük az elkészült levet az üvegbe, amíg el nem lep minden zöldséget. A lapkát jó szorosan tegyük, tekerjük rá, és végül vigyük hűvös helyre!! Egészségetekre!!
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 72
össznézettség: 4 449
elküldve: 2
receptkönyvben: 19
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
708 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd, vacsora
alkalom: húsvét, karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
nehézség: könnyű
szezon: nyár
kategória: savanyúság
kalória: átlagos
adag: 4 főre
fogás: köret

receptkategóriák

egyéb elnevezések

savanyúság télre,vegyes savanyú,savanyúság,téli savanyú,télre savanyúság

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

dadimami
dadimami Wed, 2019-08-14 22:22

Ez 5 literes üveg lehet, (valami technikai malőr folytán módosulhatott 3 literesre) mivel eddig ilyen üveget 3 literesben még nem láttam, egyébként a zöldségek is foglalnak helyet, így ahhoz passzolnak a mennyiségek.

ilus74
Iluska / ilus74 Thu, 2019-08-15 13:15

Hidd el Margókám van 3 literes,mert ez az!!Kaptam keresztanyámtól.A zöldségek mennyisége is tőlünk függ,mennyit és mit teszünk bele,amennyi fér,annyit kell bele rakni!!Lentebb olvashatod amit írtam még.......

janoslamperth49
janoslamperth49 Wed, 2019-08-14 18:32

Itt valami félreértés van, mert a 3 literes üvegbe nem sűrűn fér bele kb.3,5 liter folyadék és a savanyúság tartalma!!! Ennyire nem érdekel senkit, hogy hülyeség van leírva egy komolynak látszó oldalon???

ilus74
Iluska / ilus74 Thu, 2019-08-15 13:19

Nincs semmi hülyeség leírva,ha alaposabban el lett volna olvasva a story részben le van írva.."Ha marad lé, hűtőbe eltehető későbbre!!"-direkt oda írtam!!Mivel nem épp most készült a savanyúságom,centire kimérve nem tudom már a mennyiségeket,és azért lett inkább több lé írva,nehogy kevés legyen....(ugyanis ha több,azt el lehet tenni,ha kevés,akkor ismét keverhetünk levet...)
Ésszel kell itt feltenni a recepteket,mert nem mindenkinek egyértelmű!!!Nem mindenki akad ki,ha épp több egy kicsivel a lé :-))))

527
almapaprika 10 db
zöldpaprika 6 közepes db
chili 15 db
vöröshagyma 15 kis db
víz 3.1 l
ecet 3.9 dl
cukor 390 g
75 g
fekete bors 1 kk
koriandermag 1 kávéskanál
mustármag 1 kk
borkén 12.5 g