Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Virág alakú pizza

Virág alakú pizza
Virág alakú pizza
65 perc / előkészület: 30 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom, ropogós, lágy a tésztája.:))

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Cukros, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt.
  2. A lisztet egy tálba tesszük, hozzá a só, a langyos víz és a felfuttatott élesztő. Ezt jól kidolgozzuk, közben beletesszük az olvasztott zsírt, és tovább dagasztjuk, amíg hólyagos nem lesz a tészta.
  3. Meleg helyen kétszeresére kelesztjük.
  4. Miután megkelt, lisztezett deszkára borítjuk, cipót formálunk, majd kör alakúra sodorjuk, és margarinnal kikent tepsibe tesszük.
  5. A közepétől bevágjuk a tésztát 7 db-on úgy, hogy a szélétől kb. 15 cm-t elhagyunk.
  6. A peremét megkenjük tejföllel, amibe belepréseltük a fokhagymát, erre rátesszük a megpárolt gombát, szalámit, megszórjuk reszelt sajttal.
  7. Ahol a tésztát bevágtuk, azokat a háromszögeket ráhajtjuk a szalámis gombára. Megkenjük felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal, és pirulásig sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 370
elküldve: 1
receptkönyvben: 19
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Salamon Csilla

Mióta szakács: 2011.06.01.
1082 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: pizza
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

pizza, virág formájú pizza, szalámis pizza

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1104
finomliszt 40 dkg
élesztő 3 dkg
3 kk
cukor 1 teáskanál
sertészsír 5 dkg
víz 2 dl
tej 3 dl
margarin 1 ek
gomba 20 dkg
paprikás szalámi 20 dkg
tejföl 3 dl
fokhagyma 2 gerezd
sajt 15 dkg
tojás 1 db