Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Virslis-baconos ragu rizzsel

Virslis-baconos ragu rizzsel
Virslis-baconos ragu rizzsel
45 perc / előkészület: 5 perc főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kellett a melóba ebéd, mert az egész nap éhezek stratégia nem igazán jött be. Így körbenéztem a konyhában, és összedobáltam mindent, amit már ideje lett volna elfogyasztani. :-)  

hozzávalók / 2 adag

A raguhoz

A rizshez

ajánlat

Megjegyzés: Ez olyan "amit találtam a hűtőben" recept. Póréhagyma helyett jó a sima hagyma is. A paradicsom - sajtkrém kombináció elsőre nekem fura volt, de nem volt szívem kibontani a tejfölt, amikor a sajtkrém már bontott volt, és a pari már az utolsókat rúgta. ;)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Tepsibe dobáljuk a bacont, és zsírjára sütjük, amikor már majdnem kész, hozzáadjuk a felkarikázott virslit, és megpirítjuk.
  2. Egy bögre rizst kevés olajon "megpirítunk", majd két bögre vízzel felöntjük, sózzuk, és takarék lángon lefedve főzzük, amíg elfő a leve.
  3. Tányérra szedjük a bacont és a virsliket, olajat öntünk a zsírhoz, és beletesszük a szintén felkarikázott hagymákat. Kicsit pároljuk, majd hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot, paprikát és a fűszereket. Tovább pároljuk.
  4. Hozzáöntjük a levest, kavarunk rajta, megkóstoljuk, ízlés szerint fűszerezzük. Ha jónak találjuk, akkor mehet bele a két kanál sajtkrém, amit alaposan elkeverünk. Visszatesszük a "raguba" a virslit és a bacont. Megkavarjuk párszor, és már készen is van. :)
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 024
elküldve: 0
receptkönyvben: 49
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Kokesz66

Mióta szakács: 2013.03.24.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

zöldséges ragu, virslis ragu, szalonnás-virslis ragu rizzsel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

975
virsli 140 g
bacon 100 g
alaplé 1.5 dl
tejföl 2 ek
póréhagyma 1 db
újhagyma 8 db
paradicsom 2 db
paprika 3 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint
rizs 1 bögre
napraforgó olaj 1 ek
víz 5 dl
0 ízlés szerint