Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Virslis-spárgás reggeli krumplisalátával

Virslis-spárgás reggeli krumplisalátával
Virslis-spárgás reggeli krumplisalátával
46 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc sütés: 6 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem a spárgát, a krumplisalátát és a virslit. Így született meg ez a nagyon finom "fejedelmi" reggeli. De természetesen akár vacsorára is megállja a helyét, és az a jó, hogy mindent el lehet készíteni előre, csak a virslit kell hozzá frissen sütni.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A krumplikat enyhén sós vízben héjában megfőzzük. Kihűtjük, megpucoljuk, karikákra vágjuk.
  2. A majonézt összekeverjük a tk mustárral, tejföllel. A lilahagymát megtisztítjuk, félkarikákra vágjuk, a snidlinget leöblítjük, felaprítjuk. A mártással összekeverjük a krumplit, a lilahagymát és a snidlinget.
  3. A zöldspárgát megpucoljuk, fás részét levágjuk. A porcukorral, citromlével annyi vízbe tesszük, hogy ellepje. Forrástól számított 5-6 perc alatt megfőzzük.
  4. A virslit mikróban vagy sütőben megsütjük.
  5. Tányérra halmozunk a krumplisalátából, mellé teszünk a spárgából. A virslit is a tányérra helyezzük, és mustárral csíkot húzunk rá.
  6. Így tálaljuk ezt a finom fogást, esetleg friss péksüteményt adhatunk mellé.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 485
elküldve: 1
receptkönyvben: 12
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Gonoszka1

Mióta szakács: 2012.07.08.
428 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
mikor: reggeli, vacsora
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: nyár
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

"fejedelmi" reggeli, virsli spárgával, sült virsli burgonyasalátával

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

479
burgonya 50 dkg
zöldspárga 50 dkg
virsli 30 dkg
majonéz 10 dkg
tejföl 1 dl
mustár 1 teáskanál
lila hagyma 1 kis db
snidling 1 ek
porcukor 1 csipet
citromlé 1 teáskanál