Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vitaminbonbon

Vitaminbonbon
Vitaminbonbon
40 perc / előkészület: 30 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretem a csokoládét, főleg, ha gyümölcsökkel van kombinálva. Ugyanakkor szeretem egészségesen és ,alakkímélően" fogyasztani, így született meg ez a laktató, de a bonbonoknál mégis szerényebb kalóriatartalommal rendelkező csemege. Kicsit pepecselős, de megéri:)

hozzávalók / 4 adag

A vitaminbonbonhoz

A mártogatáshoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A gyümölcsöket meghámozzuk, illetve leszedjük a szárakat, leveleket.
  2.  Hideg vízben megmossuk őket, majd lecsepegtetjük.
  3. A kókuszzsírtgőz felett megolvasztjuk.
  4. Hozzáöntjük a tej felét, és felmelegítjük, de ne forrjon!
  5. A lángot kicsire állítjuk, és továbbra is gőz felett hozzáadjuk a darabokra tört étcsokoládét a kókuszzsírhoz és tejhez.
  6. Apránként, kevergetés mellett hozzáadjuk a többi tejet, amíg közepes sűrűségű masszát nem kapunk.
  7. Édesítjük (40 csepp édesítő vagy 5 kockacukor).
  8. Kevergetés mellett 5 percig olvasztjuk, amíg teljesen sima masszát nem kapunk.

Mártogatás:

  1. A kókuszreszeléket, zabpelyhet, tortadarát egyenlően elosztjuk egy vágódeszkán, hogy ne keveredjenek össze, de gyorsan tudjunk dolgozni.
  2. A gyümölcsöket félig megmártjuk a csokiban, és várunk pár másodpercet, hogy a massza kicsit megszilárduljon.
  3. Ezután óvatosan beleforgatjuk a kívánt hozzávalóba.
  4. Pár órára hűtőbe tesszük, ezután már fogyaszthatjuk is!

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 720
elküldve: 0
receptkönyvben: 123
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Kremy

Mióta szakács: 2010.02.10.
22 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tavasz
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap

egyéb elnevezések

gyümölcsbonbon eperből és banánból, csokis-zabpelyhes gyümölcsfalatok, csokis-kókuszos banán és eper

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kremy
Kremy / Kremy Tue, 2010-04-27 08:11

 Majd írd meg,sikerült-e..:) Nem nehéz,csak macerás. Ha édesebben szereted,hasznáj tejcsokit vagy több cukrot/édesítőt. Sok sikert!:)

381
eper 500 g
banán 1 nagy db
étcsokoládé 100 g
kockacukor 5 db
tej 1 dl
kókuszzsír 1 ek
kókuszreszelék 4 ek
zabpehely 4 ek
csokoládédara 4 ek