Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Wok zöldségek édes-savanyú szósszal

Wok zöldségek édes-savanyú szósszal
Wok zöldségek édes-savanyú szósszal
35 perc / előkészület: 15 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy üzletben az ázsiai napokon vásároltam mindenfélét, már kb. 2 hónapja ott figyelt még a hűtőben az édes-savanyú szósz. Maradt egy kis rizs is hétvégéről, már semmi nem volt hozzá, és persze tele volt zöldséggel a hűtőm. Összeraktam őket, és hát nagyon jó lett.:)

Megjegyzésnek ide írom, hogy az édes-savanyú szósz elég édes (cukros), így diétázóknak nem kifejezetten ajánlom ezt a fajtát.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldségeket megtisztítjuk/megpucoljuk, majd felszeleteljük.
  2. Kevés vajon elkezdjük párolni őket (fedővel, közepes lángon) wokban.
  3. Néha kevergetjük, majd kb. 10-15 perc múlva ráöntjük a szószt.
  4. Közben megfőzzük a rizst külön (nekem volt már kb. 3 napos rizsem, azzal is tökéletes), majd hozzáöntjük a zöldségekhez.
  5. Teszünk rá még egy kis szójaszószt, hogy "szaftosabb" és sósabb legyen (a szószom elég édes volt).
  6. Még pár percig fedővel pároljuk, ha a zöldségek puhák, akkor kész is van.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 3 697
elküldve: 1
receptkönyvben: 34
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

.loretta

Mióta szakács: 2013.04.09.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: lakto vegetáriánus
maradék ételből: maradék rizsből és tésztából
szezon: tavasz
konyhatechnológia: wok receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

wok zöldségek édes-savanyú szósszal és rizzsel, zöldségek wokban készítve, édes-savanyú mártásos zöldségek

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

315
káposztalevél 6 közepes db
újhagyma 3 közepes db
zöldborsó 10 dkg
sárgarépa 3 közepes db
csiperkegomba 4 nagy db
csemegekukorica 5 dkg
halványító zeller 2 közepes szár
paradicsom 3 közepes db
paprika 2 közepes db
barnarizs 5 dkg
szójaszósz 1 teáskanál
édeskömény 1 közepes db
édes-savanyú mártás 10 dkg
vaj 1 ek