Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zabpehelyfelfújt

Zabpehelyfelfújt
Zabpehelyfelfújt
45 perc / előkészület: 10 perc főzés: 5 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egészséges zabpehelyfelfújt!! :P

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Felforraljuk a tejet, közben a vajat megolvasztjuk egy edényben.
  2. A vajon kevergetve felforrósítjuk a zabpelyhet, majd ráöntjük a forrásban lévő tejet. Amint újra forr, lefedjük, és a tűzről levéve hűlni hagyjuk.
  3. A tojások sárgáját először magukban, majd a mézzel habosra keverjük.
  4. Hozzáadjuk a tejfölt és a langyosra hűlt zabpelyhet.
  5. A tojások fehérjéből kemény habot verünk, és óvatosan beleforgatjuk a masszába.
  6. 4 nagyobb felfújtformát kivajazunk, meghintünk liszttel, a masszát belesimítjuk.
  7. Előmelegített sütőben, 160 fokon kb. 30 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 898
elküldve: 4
receptkönyvben: 251
elkészítve: 7/18
Facebookon megjelent: -

szakács

Marcella

Mióta szakács: 2012.06.07.
21 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
kategória: felfújtak
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

zabpelyhes felfújt, zabpehelyfelfújt mézzel, mézes zabpehelyfelfújt

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Szta
Szta / Szta Wed, 2012-09-12 13:34

Szia!

Ez egy tökéletes recept! Köszönöm. Ma megcsináltam, és tettem bele apróra vágott körtét, és egy kevéske csokilemezt.... mennyei lett! :)

313
zabpehely 10 dkg
vaj 2.5 dkg
tej 2.5 dl
tojássárgája 2 db
tojásfehérje 2 db
méz 7.5 dkg
tejföl 3 dkg
vaj 1 dkg
finomliszt 0.5 evőkanál