Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zabtejszínes gombaleves

Zabtejszínes gombaleves
Zabtejszínes gombaleves
50 perc / előkészület: 15 perc főzés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádom a gombát, mindenféle változatban. Most leves készült belőle.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A hagymalevest is ilyen alappal készítem, csak ahhoz adok egy zöldségleves kockát, persze olyan ami csak "jóságokat" tartalmaz, és abban nincsenek zöldségek.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát félbevágjuk, majd hosszában csíkokra, kevés olajon megpároljuk, sózzuk. Lehúzzuk a tűzről és rászórunk 2-3 tk pirospaprikát, elkeverjük, mehet rá a liszt, ezzel is elkeverjük, felöntjük egy kevés vízzel.
  2. A karikára szelt sárgarépát és zöldséget hozzáadjuk, a vargányát előzetesen beáztatjuk a vízbe, a gombákat szeleteljük (én a szárát is beleszelem: először félbe vágom a gombát, majd szeletekre), hozzáadjuk a gombákat, a vargánya áztató leve is mehet bele, kb 15 percig főzzük így.
  3. Őrölt szerecsendiót adunk hozzá, beleöntjük a tejszínt, hagyjuk pár percig főni, csak ügyeljünk rá, nehogy kifusson, és már kész is. :)

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 210
elküldve: 0
receptkönyvben: 33
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Puzsi

Mióta szakács: 2010.11.11.
85 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

gombaleves, gombaleves többféle gombából, gombaleves zabtejszínnel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Puzsi
Puzsi / Puzsi Tue, 2012-04-24 16:51

Kedves Timi!

Nem, nem követem a paleo táplálkozás elveit..tudatosan legalábbis nem :) Olyan a recept? Ennek örülök, így azok is tudják használni , akik erre odafigyelnek.
A zabtejszínt bioboltban vásárolom.

Puzsi

tinci30
tinci30 Tue, 2012-04-24 14:05

Szia!
Paleozol?
A zabtejszint házilag csinálod vagy esetleg vetted valahol?
köszi az infót
üdv timi

172
vöröshagyma 1 közepes fej
fokhagyma 4 gerezd
csiperkegomba 8 közepes db
laskagomba 4 dkg
sárgarépa 1 db
fehérrépa 1 db
vargánya gomba 3 dkg
finomliszt 3 evőkanál
zabtejszín 2 dl
fűszerpaprika 2 teáskanál
napraforgó olaj 1 ek
0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint