Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zebra kocka

Zebra kocka
Zebra kocka
40 perc / előkészület: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (24)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Őrölt keksz hiányában a kekszet tegyük adagonként egy műanyag zacskóba, és a húspotyolóval ütögessük, míg a kekszből morzsát kapunk.

hozzávalók / 6 adag

A lapokhoz

A krémhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lapokhoz a hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, majd annyi tejet adunk hozzá, hogy formázható, nyújtható masszát kapjunk.
  2. Egy tepsit olajjal kikenünk.
  3. A kekszes masszát 3 egyenlő részre osszuk. Majd porcukorral meghintett munkalapon akkora lapot nyújtunk belőlük, ami éppen belefér a tepsibe.
  4. A krémhez a tejet elkeverjük a liszttel és a kókuszreszelék felével, majd alacsony hőfokon sűrű péppé főzzük. Levesszük a tűzről, hozzákavarjuk a vajat, a porcukrot és a maradék kókuszreszeléket, hűlni hagyjuk.
  5. A kihűlt krémet kézi mixerrel habosra keverjük.
  6. Az első lapot a tepsibe helyezzük, rákenjük a krém felét, ráhelyezzük a második lapot, rákenjük a maradék krémet, a harmadik lappal befedjük a süteményt.
  7. A csokoládét apróra vágjuk, majd az olajjal együtt felolvasztjuk, rásimítjuk a süteményre.
  • tepsi mérete: 20×23 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 68 445
elküldve: 139
receptkönyvben: 1 500
elkészítve: 34/76
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1970 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

krémes kekszsüti, kókuszkrémes kekszsüti, csokis kekszsüti kókuszosan

Hozzászólások (24)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

lasvegas7
lasvegas7 Mon, 2014-04-07 20:38

Mikor gyorsan édességre vágyom mindig a kókuszgolyó tűnik a leggyorsabbnak,de most vmi másra vágytam.nem rossz,gyors elkészül.én leegyszerűsítettem,és csak egy lapot csináltam fél adagból,nem volt kedvem vele sokat bibelődni.

NessaF
NessaF Sun, 2013-12-22 10:59

Hali, hová kerül a baracklekvár? Ha a leírásból kimaradt, ugye nem baj, ha én is kihagyom? A fiam kedvére készülne a süti, ő pedig nagyon nem szereti a lekvárt...

glaser
Glaser / glaser Sun, 2013-12-22 11:59

Szia. A lekvár a lapokhoz kell, anélkül nem tudom milyen lesz a kekszmassza állaga, mennyire lesz nyujtható, lehet akkor több tejre lesz szükség.
1. A lapokhoz a hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, majd annyi tejet adunk hozza, hogy formázható, nyújtható masszát kapjunk.
Üdv: Mária

syysa
syysa Sat, 2013-11-16 16:23

Szuper recept,nagy kedvenc lett ma is ezt készítek! Én eddig a Sütőtök89 (Köszi a tippet) által felturbózott krémmel készítettem el. Isteni!!! :D

igazcsilla
igazcsilla Tue, 2012-11-27 20:46

Azon csodálkozom, hogy a kommentelők közül senkinek nem volt gondja a nyújtással! Nekem nagyon nem sikerült, de mivel keksztekercset már sokszor csináltam és azt folpack között szoktam nyújtani az itt is bevált. :) Amúgy nagyon finom én a kókuszkrémre egy kis magozott meggyet is raktam.

R.Jucus
R.Jucus Tue, 2012-07-17 09:51

Nagyon finom lett. Kicsit féltem, hogy tudom majd kinyújtani, de minden jól sikerült.

Ritus75
Ritus75 Mon, 2012-07-16 09:58

Nagyon finom és nagyon töltös lett, de mégis nyári süti, hiszen nem kell bekapcsolni hozzá a sütöt.

Sütőtök89
Sütőtök89 / Sütőtök89 Sat, 2012-07-14 16:24

Kedves Glaser! Nagyon-nagyon köszönöm ezt a mesés sütit, most szeltük fel! :):) Azt hiszem, ez életem egyik legjobb kókuszos sütije... Mikor megkóstoltam, kitágult pupillákkal rohangáltam Anyukámhoz, hogy "Úúúúr isten, de finom!!!!!!!" :D Szóval ez csodálatos!
Én annyit csináltam másképp, hogy másfélszer annyi krémet készítettem, és felvertem 3-4 dl habtejszínt is, amit beleforgattam, hogy még habosabb legyen (mi mindent jó sok krémmel szeretünk). És tettem hozzá 3 cl kókuszlikőrt.
De ez nem változtat a lényegen, hogy hálával gondolunk Rád, a recept szuper! :)

Évika29
Évika29 Tue, 2012-07-03 21:26

Nagyon guszta és egyszerű..ezeket részesítem elönyben..El fogom készíteni,mert imádok sütni főzni..:):)

Nosalty.hu
Nosalty.hu Tue, 2012-07-03 09:18

Kedves Szakácsunk!
Tiéd lett 2012.07.02. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
NoSalty.hu csapata

zafirov
zafirov Mon, 2012-07-02 20:33

Ez tényleg nagyon jól hangzik, de nincs valami ötlet, hogy a kókuszt mivel lehetne helyettesíteni vagy ha kimarad? Sajna nem vagyunk kókusz rajongók, de nagyon szívesen elkészíteném :-))

laing84
laing84 Sun, 2012-07-01 19:03

Ha megkérnélek benneteket valaki leírná a krém hozzávalóit mert telefonról vagyok és az nem mutatja köszönöm:-D

szneki
Szneki / szneki Sun, 2012-07-01 19:12

Helló!
A krémhez:
300 ml tej
3 ek liszt
1 cs vaníliás cukor
5 ek porcukor
50 g vaj
150 g kókuszreszelék
Üdv.

ilosvai
ilosvai Sun, 2012-07-01 18:42

Igazi kánikulai sütőkímélő süti, holnap megcsinálom :-)

924
kekszmorzsa 500 g
cukrozatlan kakaópor 5 ek
sárgabaracklekvár 3 ek
rum 1 ek
vaj 50 g
porcukor 5 ek
tej 100 ml
porcukor 2 ek
napraforgó olaj 1 ek
tej 300 ml
finomliszt 3 evőkanál
vaníliás cukor 1 csomag
porcukor 5 ek
vaj 50 g
kókuszreszelék 150 g
csokoládé 100 g
napraforgó olaj 2 teáskanál