Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöld lencsefőzelék

Zöld lencsefőzelék
Zöld lencsefőzelék
80 perc / előkészület: 20 perc főzés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Azoknak ajánlom, akik szeretik a zöldségek természetes ízét élvezni. A zöld lencse enyhén borsos ízű.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Zöld lencse 30% proteint tartalmaz és 13% rostot. Vas és B vitamin tartalma is jelentős.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lencsét áztatás nélkül felrakjuk főni. 20-30 perc alatt megpuhul. Leszűrjük, majd félrerakjuk hűlni.
  2. A póréhagymát egy wokban olajon megpároljuk alacsony vagy közepes lángon.
  3. Meghámozzuk és leszeljük a sárgarépákat és a hagymához adjuk.
  4. Megmossuk a cukkinit és a végeit levágjuk. Hosszában kettévágjuk a cukkinit, majd a darabokat még egyszer kettévágjuk hosszában. Ezután leszeleteljuk. Rádobjuk a sárgarépás póréhagymára.
  5. A paprikákat hosszában kettévágjuk majd leszeljük. Hozzáadjuk a zöldségekhez.
  6. Ha minden zöldség majdnem puha - kb. 10 perc -, hozzáadjuk a lencsét, majd a bárány alaplevet. Összemelegítjük.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 10 517
elküldve: 1
receptkönyvben: 123
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

sWaddyWaddy

Mióta szakács: 2013.09.01.
398 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
adag: 3 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: szilveszter

egyéb elnevezések

lencse zöldségekkel, zöldlencse-főzelék, zöldlencsés főzelék

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

255
lencse 10 dkg
olívaolaj 2 ek
sárgarépa 2 közepes db
kápia paprika 2 közepes db
cukkini 1 nagy db
póréhagyma 1 db
alaplé 5 dl