Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöld leves buggyantott tojással

Zöld leves buggyantott tojással
Zöld leves buggyantott tojással
25 perc / előkészület: 5 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tegnap találtam ki, ma pedig, közkívánatra :) újfent elkészítettem. A szerény alapanyagok dacára, meglepően ízletes ez a pofonegyszerű, könnyű leves. Fontos, hogy ne csak sós vízben főzzük, én az én kedvenc zöldséges ételízesítőmet használtam, de természetesen "bevethető" bármely más saját kedvenc... :)

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Fogyózásra is alkalmas, mert a tojás miatt (szerintem) laktató.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy liter vízbe belekeverjük az ételízesítőt, beletesszük a spenótot. (Ha adagoltan fagyasztott, 2-3 kocka.) Picit megborsozzuk, megvárjuk, míg felolvad a spenót, ekkor villával szépen fellazítjuk.
  2. Hozzáadjuk a borsót, melyet forrástól számítva előírás szerint (ca. 10 percig), redukált hőmérsékleten puhára párolunk.
  3. A "gyöngyöző" levesbe egyenként beleütjük a tojásokat, és félig lefedve, kocsonyásodásig megpároljuk.
  4. A levest máris tálalhatjuk, és ízlés szerint kis reszelt sajttal megszórjuk.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 684
elküldve: 0
receptkönyvben: 23
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Marti48

Mióta szakács: 2013.05.28.
317 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

spenótos borsóleves, zöldborsóleves spenóttal, spenótos zöldborsóleves buggyantott tojással

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

138
zöldborsó 15 dkg
spenót 10 dkg
ételízesítő 1 ek
tojás 2 db
bors 0 ízlés szerint
víz 1 l