Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldborsófőzelék sonkában sült tükörtojással

Zöldborsófőzelék sonkában sült tükörtojással
Zöldborsófőzelék sonkában sült tükörtojással
30 perc / előkészület: 5 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyors és finom.

hozzávalók / 1 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A borsót beletesszük egy lábasba, felöntjük vízzel, hogy ellepje, fűszerezzük, és szórunk rá egy kevés cukrot.
  2. A sonkából vágunk egy vastagabb szeletet, a közepét tésztaformázóval kivágjuk.
  3. Az újhagymát karikára vágjuk, a fokhagymát, a petrezselymet aprítjuk, a lábasba tesszük. Időnként kavargatjuk, pótoljuk a vizet, majd öntünk hozzá tejet, a végén két kanálnyi tejfölt, amelybe egy kevés lisztet kavarunk.
  4. Tálalás előtt egy tepsiben -kevés olajon- megsütjük a sonkát, megfordítjuk, a lyukba beleütjük a tojást, és megsütjük. 
  5. Egy mélytányérba merünk a főzelékből, rátesszük a sonkában sült tükörtojást, és szórunk rá pirospaprikát.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 2 714
elküldve: 0
receptkönyvben: 6
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Hobbychef

Mióta szakács: 2013.06.27.
738 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
adag: 1 főre
szezon: bármikor
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
fogás: főétel

egyéb elnevezések

borsófőzelék sonkás tojással, zöldborsófőzelék sonkás tükörtojással, cukorborsó-főzelék sonkában sült tükörtojással

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

572
zöldborsó 25 dkg
újhagyma 1 db
fokhagyma 1 gerezd
petrezselyem 0.5 csokor
finomliszt 1 csapott ek
tej 1 dl
tejföl 1 ek
0 ízlés szerint
cukor 1 teáskanál
fekete bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
szárított natúr zöldségkeverék 5 g
olívaolaj 1 teáskanál
sonkásszalámi 5 dkg
tojás 1 db