Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldborsós nokedli tejfölösen

Zöldborsós nokedli tejfölösen
Zöldborsós nokedli tejfölösen
45 perc / előkészület: 10 perc főzés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valami egyszerűt és gyorsat akartam csinálni, és ez lett belőle.

hozzávalók / 4 adag

A zöldborsós szószhoz

A nokedlihez

Szólj hozzá!

elkészítés

 


  1. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, és az olívaolajon megpároljuk. Majd rászórjuk a pirospaprikát, ráöntjük a lecsepegtetett borsót, és felöntjük vízzel úgy, hogy bőven ellepje. Sózzuk, borsozzuk, beletesszük a leveskockát és a cukrot is.

  2. Addig főzzük így, míg a borsó meg nem puhult. Majd az evőkanál lisztet és a tejfölt símára keverjük, és a borsóra öntjük. Jól elkeverjük, és még addig főzzük, amíg rottyan egyet.

  3. Egy nagyobb fazékban tegyünk fel vizet forrni.

  4. Ha felforrt, akkor a lisztet, a tojást keverjük össze, és csak annyi vizet adjunk hozzá, hogy egy ragacsos, nyúlós masszát kapjunk, amit nokedliszagatóval könnyen ki tudunk szaggatni.

  5. Ha megfőtt a nokedli (ez kb. 15 perc), akkor tésztaszűrőn szűrjük le, és keverjük össze a zöldborsóval. Melegen tálaljuk.


 

  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 13 538
elküldve: 2
receptkönyvben: 70
elkészítve: 3/5
Facebookon megjelent: -

szakács

erikamama

Mióta szakács: 2012.05.16.
47 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: köretek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

borsós nokedli, tejfölös nokedli zöldborsóval

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

827
zöldborsó 500 g
vöröshagyma 1 db
olívaolaj 3 ek
tejföl 450 g
finomliszt 1 evőkanál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
cukor 1 ek
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
leveskocka 1 db
tojás 3 db
finomliszt 40 dkg
víz 1.5 dl
0 ízlés szerint