Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldcitromban pácolt kapros lazacfilé

Zöldcitromban pácolt kapros lazacfilé
Zöldcitromban pácolt kapros lazacfilé
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (20)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A lime nagyon kellemesen tompítja a lazac erőteljes ízét. Nagyon jó kombináció!


hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Salátával tálaljuk.
 


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lazacot felszeleteljük.
  2. A lime levét kifacsarjuk és összekeverjük az olívaolajjal, az összezúzott fokhagymával és az apróra vágott kaporral.
  3. Ebbe pácoljuk be a halszeletektet. 1 éjszakára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. 
  4. Egy serpenyőben megsütjük. (Nem kell külön olaj alá, mert  a húson lévő pác elegegendő a sütéshez.)  

  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 27 284
elküldve: 11
receptkönyvben: 521
elkészítve: 22/24
Facebookon megjelent: -

szakács

Kiki

Mióta szakács: 2008.08.27.
476 recept

receptjellemzők

konyha: angol
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
konyhatitkok: gourmet
kategória: halételek
alkalom: karácsonyi receptek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
adag: 4 főre
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

Limeban pácolt lazacfilé, kapros sült lazacfilé

Hozzászólások (20)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Varga Beáta
Varga Beáta Fri, 2012-06-15 08:36

Egyszerű és nagyszerű! Életem legjobb lazaca, biztos, hogy többször is szerepel ezután az étlapon. Citromos rizottóval párosítottam és tökéletes volt az összhang. Köszi! :)

oooodri
oooodri Wed, 2012-04-18 21:02

Kedvenc lazacos receptem lett, nagyon jól sikerült, köszi :)

naomi79
naomi79 Tue, 2011-12-06 16:30

Szia!
Milyen köret illik mellé a salátán kívül?
Esetleg mártást is lehet készíteni hozzá?
Gondolom kapros,vagy lime-os?!(ha van olyan)
Nem nagyon értek hozzá:)
Köszönöm előre is!
Noémi

Tóth Krisztina
Kiki / Tóth Krisztina Fri, 2011-12-09 08:35

Szia! Szerintem mártás nem illik hozzá, legalább is nem nagyon ismerek ilyet. Köretnek sültkrumplit ennék hozzá :-))) szia Kiki

giuditta25
Szofika / giuditta25 Sat, 2010-10-09 21:19

Nalunk holnap ez lesz az ebed, kapormartassal. A lazacok mar pacban vannak:) Kivancsi vagyok,imadom a lazacot:) A korete ujhagymaval piritott gomba lesz.

eve1122
Szabó Éva / eve1122 Thu, 2010-08-12 02:32

Megettük tegnap. Vadlazacból csináltam egyébként. Finom volt,de szerintem kicsit nyers maradt,mert nem mertem túlsütni. Bár férjjelölt nagy lazacrajongó lett. Azt mondta, ha nagyok leszünk, majd hó elején ad pénzt, hogy vegyek ilyen fini lazacot! :D
Legközelebb azt hiszem, kicsit tovább sütöm,de ez már csak rajtam múlik. Nagyon köszi a receptet!
pusz :)

eve1122
Szabó Éva / eve1122 Tue, 2010-08-10 21:32

megsütöttem,az illata nagyon finom! Kb. másfél óra múlva kiderül,milyen lett! holnap beszámolok!

eve1122
Szabó Éva / eve1122 Mon, 2010-08-09 14:34

Bocsi,először csinálnék holnap lazacot,és azt szeretném kérdezni,hogy mennyi ideig süssem.Nem akarom túlsütni,mert azt olvastam,akkor rossz lesz. Köszi előre is!

Tóth Krisztina
Kiki / Tóth Krisztina Mon, 2010-08-09 16:38

Szia! A külsején látod majd az elszíneződést, hogy mennyire sült át. A sütési idő a vastagságától függ. Üdv kiki

baileyslove
baileyslove Fri, 2010-07-23 02:05

'En is kipr'ob'altam a receptet. Nagyon fincsi e's konnyen elkeszitheto.
M'eg a chilit chilivel evo indiai p'arom is im'adta :)

Redy28
Redy / Redy28 Thu, 2010-05-06 13:32

Eleve imádom a lazacot, de ezen a módon kifejezetten remek volt, kipróbáltam!
Nem utoljára...:-)
Köszi az ötletet
Edit

475
lazac 80 dkg
lime 2 db
kapor 1 csokor
fokhagyma 3 gerezd
olívaolaj 1 dl
0 ízlés szerint