Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldfűszeres gombás paprikás krumpli

Zöldfűszeres gombás paprikás krumpli
Zöldfűszeres gombás paprikás krumpli
50 perc / előkészület: 20 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finomra sikerült a saját készítésű csalamádém, ezért kerestem valami gyors, egyszerű kaját hozzá. Kitaláltam a "gombhoz a kabátot". A paprikás krumplit a kertből szedett fűszernövényekkel bolondítottam meg. Gomba meg mindig van a mélyhűtőmben.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A finomra vágott vöröshagymát az olajon megpároljuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, megvárjuk, míg a fokhagyma illata érződik, és megszórjuk a pirospaprikával. Felöntjük 1 dl vízzel, hogy a paprika ne égjen meg.
  2. Ezután hozzáadjuk a kockákra, vagy hasábokra vágott burgonyát és a felszeletelt gombát.
  3. A zöldfűszereket felaprítjuk, és a felét hozzáadjuk a burgonyához. Megsózzuk, és felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje. Fedő alatt megfőzzük. 10 perccel azelőtt, hogy elkészülne, a felkarikázott virsliket hozzáadjuk.
  4. Ha túl levesesnek találjuk (ez inkább akkor szokott előfordulni, ha újkrumpliból főzzük) 1 tojásból készült nokedlit szaggathatunk bele. Hozzákeverjük a megmaradt zöldfűszereket, és ízlés szerint salátával, savanyúsággal tálaljuk.
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 090
elküldve: 0
receptkönyvben: 24
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Mancika

Mióta szakács: 2010.01.07.
22 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

gombás paprikás krumpli, paprikás krumpli zöldfűszerekkel, csiperkegombás paprikás krumpli

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

251
vöröshagyma 1 közepes fej
napraforgó olaj 3 ek
fokhagyma 1 gerezd
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
víz 5 dl
burgonya 50 dkg
csiperkegomba 25 dkg
majoranna 1 csokor
bazsalikom 1 csokor
virsli 15 dkg
0 ízlés szerint