Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldfűszeres sajttekercs

Zöldfűszeres sajttekercs
Zöldfűszeres sajttekercs
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Jó minőségű sajtból készítsük. A "trappista-féle" sajtok nyújthatatlanok.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sajtot hűtőtasakba tesszük, és addig melegítjük forró vízben, míg nyújtható nem lesz. Folpackon téglalap alakúra kinyújtjuk.
  2. Mascarpone-t sóval, apróra vágott zöldfűszerekkel összekeverjük, és megkenjük a sajtot. Feltekerjük, hűtőbe tesszük.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 12 429
elküldve: 9
receptkönyvben: 299
elkészítve: 9/15
Facebookon megjelent: -

szakács

Helga1

Mióta szakács: 2013.02.15.
150 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: húsvét, buli receptek, karácsonyi hidegtálak, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: hideg előétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

sajttekercs, mascarpones sajttekercs, zöldfűszeres sajttekercs

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

natime
natime Thu, 2013-03-28 17:20

Az hiszem ezt én is elkészítem. A bazsalikom helyett viszont frissen kicsírázott kerti zsázsát fogok használni, mivel mi a csípősebb ízeket kedveljük. Egyszerű recept, köszönöm, hogy megosztottad velünk.

mira1
Helga1 / mira1 Thu, 2013-03-28 18:07

Szia Natime! Nagyon szívesen! Pont most ettem meg a maradék zsázsát és már be is áztattam az újabb adagot, a lucerna is csírázik, de a hagyma nem igen akar. Biztos zsázsával is finom lesz! Üdv: Helga

csilcsi90
csilcsi90 Tue, 2013-03-26 12:16

Elnézést kérek, első olvasásra félre értelmeztem, amit írtál ,most már tudom mire gondoltál!

csilcsi90
csilcsi90 Tue, 2013-03-26 12:15

Kedves Helga1!

Azt szeretném kérdezni, hogyha a storyba azt írtad a trappista féle sajtok nem jól nyújthatóak, akkor a receptbe, hozzávalókhoz miért azt írtad? Esetleg tudnál tippet adni, milyen sajt lenne a legmegfelelőbb? Előre is köszönöm, egyébként nagyon finomnak tűnik!

315
trappista sajt 25 dkg
mascarpone 25 dkg
0 ízlés szerint
zöldfűszer 0 ízlés szerint